【米粉スイーツ】と【ヘルシー料理】グルテンフリーで洗い物不要のプライベートレッスンです♪
ともちゃんさん
2021/11/23 0:07:18
米粉のフォカッチャ、りんごのタルト、マフィン、マドレーヌの4品と盛り沢山のレッスンでした。ミキサーを使用して、あっという間に出来上がり試食したら、お店の味でどれも絶品でした。試食しても米粉や米油を使っているのは、全く分かりませんでしたが、バターや小麦粉の物より胃もたれせずに美味しく感じました。手に入りやすい材料で簡単に出来るレシピを教えて頂けて、嬉しいです。たくさんのお土産ありがとうございました。
ありがとうございました^ ^より美味しくなるようひっそりと試作を重ねていました。米粉だから…ヘルシーを狙うが故に美味しさは…ということがないよう頑張っておりますが！なによりも熱心にレッスンに参加してくださるので次のレッスンの原動力に繋がっています。感謝です😍
栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年1００軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。
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