パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

最終更新日:2024/11/4

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

この教室のフォロワー：: 252人
過去の予約人数：: 490人

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クチコミ詳細

Sakuran さん

2023/9/15 7:19:44

ほうじ茶米粉シフォンに参加させていただきました。米粉のシフォンケーキが好きでたまに買うのですが、それ以上のおいしさでした。2種類のクリームをトッピングしたサンドも絶妙の味で、作り方のコツをとてもわかりやすく教えていただきました。絶対家でチャレンジしたいです。先生のレシピは本当に工夫されているなあと感じました。またぜひ受けたいです！

レッスンに参加いただきありがとうございました。気に入っていただいたようでよかったです。過去レッスンを含め随時リクエスト承っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいね。

坂口　則子先生
2023/9/15 9:41:15

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7種類のクッキー缶に参加しました。お菓子作りはもちろん、使う道具のことも丁寧に教えていただけました。クッキーによって小麦粉の種類を変えたりと、…続きを読む>>: 投稿日時：2024/10/20 13:50; 先生からの返信あり

今回、2回のお教室でしたが、本ではわからないコツをたくさん教えて頂きました。リンゴが美味しい季節にたくさん作りたいと思います。続きを読む>>: 投稿日時：2024/10/14 14:26; 先生からの返信あり

焼き菓子4種類、マドレーヌ、レモンケーキ、フィナンシェミニパウンドケーキ、一つ一つのコツを丁寧に教えていただきました。マドレーヌがこんなに美味…続きを読む>>: 投稿日時：2024/9/14 13:36; 先生からの返信あり

先生情報: 坂口　則子; 教室主宰神奈川県出身
製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

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教室からのお知らせ

2024/10/31

2024/9/30

2024/9/1

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