パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）のクチコミ

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最終更新日:2024/11/4

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

この教室のフォロワー：: 252人
過去の予約人数：: 490人

クチコミ

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7種類のクッキー缶に参加しました。お菓子作りはもちろん、使う道具のことも丁寧に教えていただけました。クッキーによって小麦粉の種類を変えたりと、…続きを読む>>: 投稿日時：2024/10/20 13:50; 先生からの返信あり

今回、2回のお教室でしたが、本ではわからないコツをたくさん教えて頂きました。リンゴが美味しい季節にたくさん作りたいと思います。続きを読む>>: 投稿日時：2024/10/14 14:26; 先生からの返信あり

焼き菓子4種類、マドレーヌ、レモンケーキ、フィナンシェミニパウンドケーキ、一つ一つのコツを丁寧に教えていただきました。マドレーヌがこんなに美味…続きを読む>>: 投稿日時：2024/9/14 13:36; 先生からの返信あり

モンブラン風栗のムースのレッスンに参加させて頂きました。マロンが大好きな私はこのレッスンを楽しみにしていました。マロンとカシスのジュレがとても合って本…続きを読む>>: 投稿日時：2023/11/19 20:37; 先生からの返信あり

シュートーレンのレッスンに伺いました。とても丁寧に教えてくださり、材料の説明も物を見せてもらいながら聞けました。お菓子作りが初心者なのでドライ…続きを読む>>: 投稿日時：2023/10/16 12:26; 先生からの返信あり

ほうじ茶シフォンケーキのレッスン受けさせていただきました。一つ一つのポイントなど、とても丁寧に教えてくださりすごく勉強になりました。ケーキ、す…続きを読む>>: 投稿日時：2023/10/14 10:31; 先生からの返信あり

ほうじ茶米粉シフォンに参加させていただきました。米粉のシフォンケーキが好きでたまに買うのですが、それ以上のおいしさでした。2種類のクリームをトッピング…続きを読む>>: 投稿日時：2023/9/15 7:19; 先生からの返信あり

初めて先生のレッスンを受けさせて頂きました。とてもわかりやすく楽しいレッスンでした。美味しい米粉のシフォンケーキ最高でした♪続きを読む>>: 投稿日時：2023/6/26 9:44; 先生からの返信あり

前回同様、とても丁寧に教えていただきました。今回は写真のかわいいフォカッチャ以外にフーガスのデモンストレーションもありました。いろいろヒミツがあり…続きを読む>>: 投稿日時：2023/5/6 14:49; 先生からの返信あり

ブリオッシュナンテールとブリオッシュコーンパンを作りました。今までブリオッシュは習ったことあったのですが、難しくてやや諦めかけてました。やはり…続きを読む>>: 投稿日時：2023/4/19 14:16; 先生からの返信あり

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先生情報: 坂口　則子; 教室主宰神奈川県出身
製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅディプロマ取得

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