おもてなし料理教室「Plaisir」（東京都目黒区）の教室情報

「Plaisir」のレッスンでは、‘家庭のキッチンで作れるレシピ’をモットーに、沢山の美味しいヒントをお伝えしています。

家庭のキッチンはレストランの厨房とは違うので、調理道具も限られ、料理人が沢山いるわけではありません。
でも、ちょっとしたコツやひと手間で、料理の味がぐんとアップし、家庭のキッチンからでも美味しくオシャレな料理を生み出すことができるのです。

普段の献立にはもちろん、盛り付けを工夫すればおもてなしの際にも活躍するレシピぱかりですので、ホームパーティーの時にキッチンにこもりっぱなしなどという悩みも解決します。

私自身が長年の経験から学んだ、おもてなしの極意もたっぷりと詰まったレッスンです。