最終更新日:2024/2/9

Merienda（大阪府四條畷市）

講師手作りスイーツ盛り合わせでティタイムもしながら、和やかにお菓子作りを楽しんでいただく教室です。

この教室のフォロワー：: 22人
過去の予約人数：: 11人

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ケーキ作りの技術はもちろん、それによって得られる
楽しさと喜びもお伝えしていきたいとおもっております。
生徒様からのリクエストによりお料理教室も始めました。
ティータイムでのスィーツは、その日のレッスンのアレンジなど、
関連性のあるものを召し上がりいただき、
自宅で簡単に復習できる、アレンジなどもお伝えします。
ご予約お待ちしています。

ショコラおもてなしスフレチーズケーキ

この教室のレッスン

■レッスン内容	洋菓子・ケーキ和菓子家庭料理おもてなし料理ヘルシー料理その他
■教室の特徴	１回完結レッスン形式出張レッスンあり駐車場あり入会金無料 / 受講料で払う初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜 / 休日昼
■クラス、コース	オリジナルスイーツレッスン ABCクッキングコース（基礎、マスター）親子お菓子レッスン和菓子コース旅の想い出レッスン(香港飲茶、シンガポールなど) ケイジャンお料理レッスン発酵食品レッスン
■レッスン人数	最小2人～最大4人
■レッスン料金	ベイシック5500円から和菓子6000円から　ＡＢＣマスターコース6500円からお料理レッスン6000円

レッスン風景

２０１３年１２月初めてのレッスンの生徒さんの作品です。

クリスマス直前レッスンのため余裕なくレッスン風景は撮れず

１月のＷチーズケーキのレッスンで、ソースも作りました。

夏休みの親子レッスン。おからチョコドーナツです。

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先生情報

清家　かおり

清家　かおり
製菓衛生師、料理教室、製菓学校講師神奈川県出身

■先生のプロフィール

幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、
独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年続けています。10年間大手料理教室でケーキ和菓子の講師に就き、昨年から辻学園出張講師として高校でも教えています。
昨年念願の製菓衛生士資格を取得しました。

■実績

Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
ひよこクラブ　料理コンテスト　平野レミ賞受賞
カッパ橋浅井商店　トールシフォンレシピコンテスト　入賞。

■保有資格

製菓衛生師 / 食品衛生責任者 / 食の検定
ABCクッキングスクール製菓ライセンス
発酵食品マイスター

■出身料理学校・師範名

大手前製菓栄養専門学校　通信課卒業

教室詳細情報

■教室所在地

大阪府四條畷市岡山東

■教室最寄り駅

ＪＲ学研都市線忍ヶ丘駅

■最寄り駅からのアクセス

山手に徒歩１２分ほどの住宅街にあります。忍ヶ丘駅まで送迎も可。
お車でお越しの際は教室前に停めていただけます。

■教室開始年

2013年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張

■代表者名

清家　かおり

※教室周辺の地図を表示しています

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先生情報: 清家　かおり; 製菓衛生師、料理教室、製菓学校講師神奈川県出身
幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、
独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年続けています。10年間大手料理教室でケーキ和菓子の講師に就き、昨年から辻学園出張講師として高校でも教えています。
昨年念願の製菓衛生士資格を取得しました。