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最終更新日:2024/11/3

cucin amica タルティーヌ教室(埼玉県さいたま市)

タルティーヌやパンに合うお料理をメインにした小さな教室です。

この教室のフォロワー:
45人
過去の予約人数:
24人

メインは程よく赤身を残した牛肉と香りのよいキノコ、酸味の美味しいドライトマトを合わせたマリネを作ります。
タルティーヌは、作り立てのバジルソースを使いタルティーヌと、鯖とトマトのグラタンに。
枝豆と豆腐の柔らかなポタージュも作ります。
初夏に美味しいランチレッスンです♪

Early summer lesson

■レッスン開催日時

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  • 2022
    6/15(水) 10:30〜15:00
    満席
  • 2022
    6/18(土) 10:30〜15:00
    満席
  • 2022
    6/22(水) 10:30〜15:00
    満席
  • 2022
    6/24(金) 10:30〜15:00
    満席
■開催場所 埼玉県 さいたま市 西区
■レッスンメニュー 牛たたきとキノコのドライトマトマリネ、バジルソースのタルティーヌ、鯖とトマトのグラタン、枝豆と豆腐のポタージュ
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスン。ランチ、デザート、後片付けをして終了。
■受講料 5,000円(税込)
■定員 8名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(ご参加時にお支払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン5日前よりキャンセル料が発生致します。

■全レッスン開催日時

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先生情報
和田 陽子
和田 陽子
タルティーヌ教室主宰   埼玉県出身

和食懐石料理教室「手まり」アシスタントを担当する傍ら、
2008.3月さいたま市の自宅キッチンにてcucin amicaタルティーヌ教室をオープンする。
2013.5月自宅近くの小さなアパートメントにて料理教室専用スペース「cucin amica302」をオープン。


教室からのお知らせ

2024/10/8

本日より11月教室の募集を開始いたしました!
レッスンメニューは鶏とキノコのフリカテッセ、ラムレーズンのクリームチーズ、
根菜グリルのハニーマスタードサラダです。
どれも焼きたてパンに合うメニューとなっております。
どうぞお気軽にお申し込みくださいませ♪

2024/8/27

本日より10月教室の募集を開始いたしました!
レッスンメニューは『秋を愉しむ2種類のタルティーヌ』です。
小さな燻製鍋を使って『スモークメカジキ』を作ったり、マッシュルームを生クリームで煮込んだデュクセルを作ったりします。
どうぞお気軽にお申し込みくださいませ♪


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