【シーメニュー】覚えておきたい60分の簡単おせち

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最終更新日:2024/11/27

リラシークッキング(埼玉県さいたま市)

大宮駅近!マンションの最上階!眺めの良い明るいキッチンで楽しくレッスンしましょう🎵

この教室のフォロワー:
452人
過去の予約人数:
5206人

松風焼き/海老のピリ辛艶煮/かまぼこの飾り切り
伊達巻き/れんこんのゆず甘酢漬け
黒豆ひねり揚げ/揚げもち雑煮
スイーツorお土産付き

【シーメニュー】覚えておきたい60分の簡単おせち

■レッスン開催日時

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  • 2019
    12/21(土) 10:00〜11:30
    満席
  • 2019
    12/22(日) 10:00〜11:30
  • 2019
    12/27(金) 10:00〜11:30
    満席
  • 2019
    12/28(土) 10:00〜11:30
■開催場所 埼玉県 さいたま市 大宮区 大門町
■レッスンメニュー 定番のおせちが60分で学べるおトクなレッスン!卵焼き器ではなくフライパンで作る伊達巻きなど、おせちを簡単に作るコツも伝授します。鶏挽き肉に調味料を混ぜ込み、オーブンで焼き上げる松風焼きは、ジューシーで満足感のあるお正月の肉メニューの代表的一品です。けしの実、青海苔で表面を飾ります。おせちの定番である海老料理はエスニック風のアレンジで手作りで作るスイートチリソースでつやを出し、艶煮にします。れんこんをゆず果汁入りのなます地に漬け込んで仕上げる、食感のよいなますは絶品です。揚げもちでコクがプラスされたアレンジ雑煮や、華やかなかまぼこの飾り切りは必見!おいしいおせちと、笑顔で新年を迎えましょう。
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ ウエルカムドリンクを飲みながらレシピ説明後、実習します。
■受講料 5,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン ハンドタオル ネイルをしてる方はゴム手袋 髪の長い方はゴム
■備考 男性の方は女性の方といらして下さい。
2回目以降の方は直接いらして下さい。
11月中のご予約は4800円(日程変更なし受講の場合)。12月以降のご予約は5000円になります。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお願い致します。)
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン2日前と前日にはキャンセル料が50%、当日には全額発生します。
ただし同じレッスンで空きがあれば振替が出来ます。

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  • クスパアワード2022 エリア賞
  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 エリア賞
  • クスパアワード2018 エリア賞
  • クスパアワード2016 新人賞
先生情報
小林 紀子
小林 紀子
教室主宰/料理研究家   北海道出身

abcクッキングスクールで料理、ケーキ、ブレッドライセンスを取得 教室歴7年 受講者数1万人以上 クスパアワード2016新人賞 クスパアワード2018 2019 2020 2021 2022 5年連続エリア賞(関東)受賞教室 クスパ公認インスタアンバサダー

教室からのお知らせ

2023/8/1

本日9月のレッスンをアップしました。
今回は8月1日中にご予約いただいた方に予約ポイントをお付けいたします。
ご予約お待ちしてます。

2023/6/2

いつもご参加いただきありがとうございます。
突然ですが、下記の理由によりしばらくの間ケーキレッスンをお休みにいたします。
スタンプはお休みの分を延長いたします。

6月7月開催予定だったトロピカルフルーツタルトも中止いたします。
ご予約をしていただいた生徒さんには大変申し訳ございません。

私事で大変申し訳ございませんが、4月からプライベートな事情により忙しくなってしまいました。
ですので、レッスン数を減らそう(ケーキレッスン休講)と思いました。
楽しみにされていた方、大変ご迷惑をおかけいたします。
料理とパンはこれまで通り開催していきますので、今後ともリラシーをよろしくお願いいたします。

2023/2/21

いつもご予約&ご参加ありがとうございます。

突然ですが…

下記の日程で休講いたします。

4月前半レッスン
8月レッスン

3月1日は4月レッスンアップしますが前半レッスンはアップしないので
「先生、リラメニューアップ忘れてるー」
と言われないようにお知らせいたします。

休講しなければならない理由はInstagramを読んでいただきたいと思います。

休講に伴い、スタンプカードの期間延長いたします。
リラは2ケ月
シーとパンとケーキは1ケ月

リラシークッキングからのお知らせでした。


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