大宮駅近!マンションの最上階!眺めの良い明るいキッチンで楽しくレッスンしましょう🎵
松風焼き/海老のピリ辛艶煮/かまぼこの飾り切り
伊達巻き/れんこんのゆず甘酢漬け
黒豆ひねり揚げ/揚げもち雑煮
スイーツorお土産付き
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■開催場所 | 埼玉県 さいたま市 大宮区 大門町 |
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■レッスンメニュー | 定番のおせちが60分で学べるおトクなレッスン!卵焼き器ではなくフライパンで作る伊達巻きなど、おせちを簡単に作るコツも伝授します。鶏挽き肉に調味料を混ぜ込み、オーブンで焼き上げる松風焼きは、ジューシーで満足感のあるお正月の肉メニューの代表的一品です。けしの実、青海苔で表面を飾ります。おせちの定番である海老料理はエスニック風のアレンジで手作りで作るスイートチリソースでつやを出し、艶煮にします。れんこんをゆず果汁入りのなます地に漬け込んで仕上げる、食感のよいなますは絶品です。揚げもちでコクがプラスされたアレンジ雑煮や、華やかなかまぼこの飾り切りは必見!おいしいおせちと、笑顔で新年を迎えましょう。 |
■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムドリンクを飲みながらレシピ説明後、実習します。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル ネイルをしてる方はゴム手袋 髪の長い方はゴム |
■備考 | 男性の方は女性の方といらして下さい。
2回目以降の方は直接いらして下さい。 11月中のご予約は4800円(日程変更なし受講の場合)。12月以降のご予約は5000円になります。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお願い致します。)
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■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前と前日にはキャンセル料が50%、当日には全額発生します。
ただし同じレッスンで空きがあれば振替が出来ます。 |
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