『トリュフカンパーニュ＆リエット』 (2020年9月16日...)開催 | リラシークッキング（埼玉県さいたま市）の2020年9月レッスン情報

最終更新日:2024/11/26

リラシークッキング（埼玉県さいたま市）

大宮駅近！マンションの最上階！眺めの良い明るいキッチンで楽しくレッスンしましょう🎵

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トリュフカンパーニュ＆リエット

マスタークラス
生地にトリュフオイルとトリュフ塩を入れた、中種法のカンパーニュ。発酵中に、ハムとクリームチーズのリエットを作り、一緒に持ち帰ります。
出来上がり

コルプ型 1個分

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2020
9/ 5(土) 12:30〜14:45
2020
9/ 6(日) 12:30〜14:45
満席
2020
9/ 9(水) 12:30〜14:45
2020
9/13(日) 12:30〜14:45
2020
9/16(水) 10:00〜12:15

■開催場所	埼玉県さいたま市大宮区大門町
■レッスンメニュー	マスタークラス生地にトリュフオイルとトリュフ塩を入れた、中種法のカンパーニュ。発酵中に、ハムとクリームチーズのリエットを作り、一緒に持ち帰ります。出来上がりコルプ型 1個分マスタークラスのレッスンになります。リラシークッキングでパンレッスンを6回以上受講された方が受講出来ます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	ウエルカムドリンクを飲みながらレシピ説明後、実習します。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロンハンドタオルお持ち帰り用のタッパーもしくは袋など
■備考	2回目以降の方は直接お越しください。男性の方は、女性の方と一緒にいらしてください。お持ち帰りの袋やタッパーなどをお持ちいただけたらありがたいです。他のパンと一緒に受講すると200円割引きになります。試食時、ビールorワインを飲みたい方は+400円でお飲みいただけます。 2杯目からは+200円になります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金かpaypayでお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン2日前と前日にはキャンセル料が50%発生します。当日は100%発生します。ご了承ください。ただし当日キャンセル以外は振替が出来ます（同じレッスンで空きがあった場合）。

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先生情報: 小林紀子; 教室主宰/料理研究家北海道出身
abcクッキングスクールで料理、ケーキ、ブレッドライセンスを取得　教室歴7年受講者数1万人以上　クスパアワード2016新人賞　クスパアワード2018 2019 2020 2021 2022 5年連続エリア賞（関東）受賞教室　クスパ公認インスタアンバサダー

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