大宮駅近!マンションの最上階!眺めの良い明るいキッチンで楽しくレッスンしましょう🎵
シュトーレンはドイツの伝統的な発酵菓子。リッチな生地に、いちごを始めクランベリーやマンゴー・ブルーベリー・アップルなどのドライフルーツとナッツを贅沢に混ぜ込みます。表面をきれいに仕上げる成形方法がポイント。
アルコール分を飛ばした赤ワインを生地に加えて作ったパン。さらに赤ワイン漬けしたクランベリー・ブルーベリー、ローストしたカシューナッツをたっぷりと混ぜ込みます!
牛肉のオイスター煮~牛腩飯(ニュウナンハン)~
焼き小籠包
あさりの紹興酒蒸し
ココパインケーキ
米粉の生地に、ポルチーニ香るホワイトソースと、カマンベールチーズやきのこなどの具材を入れます。 クリスマスリースのような成形が華やか!ホームパーティーでも喜ばれること間違いなしです。
アルコール分を飛ばした赤ワインを生地に加えて作ったパン。さらに赤ワイン漬けしたクランベリー・ブルーベリー、ローストしたカシューナッツをたっぷりと混ぜ込みます!
【リラメニュー】バターあふれるキエフカツレツあったかディナー
バターあふれるキエフ風カツレツ
ガーリックきのこのブルスケッタ
かぶのポタージュ
ベリーのゼリー
スイーツorお土産付き
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シュトーレンはドイツの伝統的な発酵菓子。リッチな生地に、いちごを始めクランベリーやマンゴー・ブルーベリー・アップルなどのドライフルーツとナッツを贅沢に混ぜ込みます。表面をきれいに仕上げる成形方法がポイント。