リラシークッキング（埼玉県さいたま市）の2022年8月レッスン情報

夏休みのおうち時間に挑戦したい手打ちうどん！特別な材料や道具を使わずに作れるので、おうちでも気軽に楽しめます。コシのあるうどんは、濃厚な明太チーズと豆乳をからめたかま玉風と、トマトジュースをベースに作ったつゆでいただく2種の味付けをご紹介します。サクッとした食感の豚肉がボリューム満点なサラダと、甘辛のみたらしあんをからめたもちもち団子を合わせた、夏にぴったりな和献立をご紹介します。

調理時間

90分
開講期間

月前半開講

夏休みのおうち時間に挑戦したい手打ちうどん！特別な材料や道具を使わずに作れるので、おうちでも気軽に楽しめます。コシのあるうどんは、濃厚な明太チーズと豆乳をからめたかま玉風と、トマトジュースをベースに作ったつゆでいただく2種の味付けをご紹介します。サクッとした食感の豚肉がボリューム満点なサラダと、甘辛のみたらしあんをからめたもちもち団子を合わせた、夏にぴったりな和献立をご紹介します。

調理時間

90分
開講期間

月前半開講

セーグルとはライ麦のこと。独特の風味が特徴の粉末のサワー種を使用したライ麦パンを、コルプ型に入れて焼き上げたパン。今回はオーガニックイーストを使用します。オーガニックイーストも粉末サワー種もリラシー初使用です。一緒に作るコンポートはお持ち帰りしてパンにのせて頂きます。

マスタークラスのレッスンですので、リラシークッキングでパンを6回以上受講された方が受講出来ます。

スパイシーなカレーをシート状にして巻き込んだ、ボリューム満点の食パン。
甘くない、お食事系のシートはリラシー初登場！
フライドオニオンを混ぜ込み、玉ねぎとピザ用チーズをトッピングした食パンは、そのままはもちろん、トーストすると違った美味しさも楽しめます。

出来上がり

食パン型1個分
難易度

★★★

夏休みのおうち時間に挑戦したい手打ちうどん！特別な材料や道具を使わずに作れるので、おうちでも気軽に楽しめます。コシのあるうどんは、濃厚な明太チーズと豆乳をからめたかま玉風と、トマトジュースをベースに作ったつゆでいただく2種の味付けをご紹介します。サクッとした食感の豚肉がボリューム満点なサラダと、甘辛のみたらしあんをからめたもちもち団子を合わせた、夏にぴったりな和献立をご紹介します。

調理時間

90分
開講期間

月前半開講

スパイシーなカレーをシート状にして巻き込んだ、ボリューム満点の食パン。
甘くない、お食事系のシートはリラシー初登場！
フライドオニオンを混ぜ込み、玉ねぎとピザ用チーズをトッピングした食パンは、そのままはもちろん、トーストすると違った美味しさも楽しめます。

出来上がり

食パン型1個分
難易度

★★★

夏休みのおうち時間に挑戦したい手打ちうどん！特別な材料や道具を使わずに作れるので、おうちでも気軽に楽しめます。コシのあるうどんは、濃厚な明太チーズと豆乳をからめたかま玉風と、トマトジュースをベースに作ったつゆでいただく2種の味付けをご紹介します。サクッとした食感の豚肉がボリューム満点なサラダと、甘辛のみたらしあんをからめたもちもち団子を合わせた、夏にぴったりな和献立をご紹介します。

調理時間

90分
開講期間

月前半開講

セーグルとはライ麦のこと。独特の風味が特徴の粉末のサワー種を使用したライ麦パンを、コルプ型に入れて焼き上げたパン。今回はオーガニックイーストを使用します。オーガニックイーストも粉末サワー種もリラシー初使用です。一緒に作るコンポートはお持ち帰りしてパンにのせて頂きます。

マスタークラスのレッスンですので、リラシークッキングでパンを6回以上受講された方が受講出来ます。

スパイシーなカレーをシート状にして巻き込んだ、ボリューム満点の食パン。
甘くない、お食事系のシートはリラシー初登場！
フライドオニオンを混ぜ込み、玉ねぎとピザ用チーズをトッピングした食パンは、そのままはもちろん、トーストすると違った美味しさも楽しめます。

出来上がり

食パン型1個分
難易度

★★★

セーグルとはライ麦のこと。独特の風味が特徴の粉末のサワー種を使用したライ麦パンを、コルプ型に入れて焼き上げたパン。今回はオーガニックイーストを使用します。オーガニックイーストも粉末サワー種もリラシー初使用です。一緒に作るコンポートはお持ち帰りしてパンにのせて頂きます。

マスタークラスのレッスンですので、リラシークッキングでパンを6回以上受講された方が受講出来ます。