「あぶないからありがとうへ」時間がない子育て世代のための心がラクになる料理教室です。
時短料理のイメージがある冷しゃぶ。今回はいつもより少しだけ手間をかけ、ていねいに作ってみます。
とはいっても複雑な工程がなく、かんたんにできますので、はじめて料理するお子様にもおすすめ。
お酢や梅酢、豚肉など夏バテ防止にぴったりな食材を使っています。
ゆっくりていねいに作りながら、しょうゆ、酢、塩分や甘みなど調味料の役割と組み合わせについて学びましょう!
夏休みの思い出作りにもおすすめです。
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■開催場所 | 大阪府 大阪市福島区 鷺洲 鷺洲3-5-10 誠産業ビル2階 14号室 |
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■レッスンメニュー | ていねいに作る冷しゃぶとたれ |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | シピを見ながら流れを説明したのち、実習していきます。講師が適宜アシストいたしますので初心者様、料理が初めての子供さんでも安心です。
作りましたお料理は味見程度にとどめ、残りはお持ち帰りいただきます。 持ち帰り用の容器をご持参ください。 |
■受講料 | 3,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク、お子様は水筒などマイドリンクをお持ちください。
お持ち帰り用の容器をご持参ください。 |
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省庁事務官として12年勤務するもワンオペ育児と家事分担の不平等感に疲れ退職。小学生年子2児の母。公務員時代、19時に帰宅したあと疲れていても作れるごはんを模索したのがきっかけで、時間がない人向けのご飯アイデアを共有したくて料理教室を開きました。シンプルな素材と道具で作る、心がラクになる料理アイデアをレッスン中。
整理収納アドバイザー1級の資格を活かし、台所の整理収納についてもアドバイス致します。