現役パン職人がプロのテクニックやパンの基本をレッスン。ワンランク上の大人パン教室《天然酵母・イースト
現在、教室は運営確認中のため受付を中止しております。
大変多くのリクエストをいただいたクリスマス限定ケーキレッスンが開催決定!今年はケーキの基本「ジェノワーズ」を徹底分析。一人一人のクセを見つけて正しい作り方をマスターしていきます。
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フランスパンの中でもお店で出会えることがほとんどない超レアな「シャンピニョン」をご家庭で作ってみましょう。
とてもかわいい形のフランスパンですよ。
チョコクリームをスパイラル状にした生地に、アーモンドをギッシリ乗せて、フロランタンのようなザクザク食感のパンを焼きます。
レッスンを始めてみたい方にご参加いただける。月1回開催の体験レッスンです。
メニューは2品の中から選べます。
フランスパンの中でもお店で出会えることがほとんどない超レアな「シャンピニョン」をご家庭で作ってみましょう。
とてもかわいい形のフランスパンですよ。
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