身近な食材で作るもてなし料理と盛り付け。パン.お菓子...**
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クリスマスが近づいてきました。
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一回完結の親子レッスンです。
いつもと違い調理室に出張しみんなで学びながら実習ご試食をして解散
気軽にご参加お待ちしております。
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*食育イベントになり特別にご参加いただきやすい設定になっております。
*お子さまの年齢制限はありません。赤ちゃんから小学生中高生さん、プレママさんもお待ちしております*。
*ご参加費(レシピご試食込)は親子①組の価格になります。お子さまの人数に応じて+500円/人当日ご持参ください。
クリスマスLesson2024*。BonappetitChristmas*。
お家レストランを楽しむ...
今年のクリスマスは鴨とピスタチオです。
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メインは鴨のパイ包み焼き
中にはテリーヌのように美しい断面とうま味を閉じ込めて。驚きある味付けに型いらずの成形方法を、クリスマスリゾットはピスタチオクリーム...万能なクリームはパスタにも美味♡
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少し特別なお料理をお家で再現しやすいRecipeと盛り付けのご紹介。
それぞれ材料は手に入らない場合は入手先のご案内、
代用アイディアのご案内もしますのでご安心ください*。
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Online日程...調整中
11月13日12月3日...StollenLesoon受付中
12月10日~お正月Lesson予定...
年末年始お料理が活躍しますと嬉しいです*。
米粉のシュトーレンStollen...1本お持ち帰りLesson
クリスマスレッスンです*・
毎年好評のStollen今年は新レシピでグルテンフリー米粉のシュトーレン
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たっぷりスパイスと
今年は一緒に詰めるのはマロングラッセを贅沢に。
おからで作るヘルシーなマジパン毎年好評Recipeもご紹介。
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ご自身で1本仕上げてお持ち帰り
事前に作ったStollenと共にクリスマスの盛り付けでティータイム付き。
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◎BonappetitChristmas2024おもてなしLesson11月19日10時半~残①
◎お正月Lesson..12月10日~受付中。
年末年始ホリデーシーズンのおもてなしに、
気軽に映えるもてなし和食。
師走の忙しい時期に楽しんでいただけるよう
気軽に作れてテーブルが華やぐお料理とテーブルアイディアのご紹介。
メニュー詳細...ComingSoon
その他募集中
◎クリスマスレッスン...パイ包み、リゾット...他テーブルコーディネートと共にご紹介。12月19日①
◎米粉のシュトーレン1本持ち帰り...ほうじ茶マロングラッセ23cm程度ラッピングしてお持ち帰り12月3日②
◎親子レッスン:満
◎Online...クリスマス、米粉Stollen...12月日程準備中。
その他お気軽にお問い合わせください。
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料理家/管理栄養士
企業様レシピ開発、メディア出演、料理イベント登壇、書籍TV用フードスタイリング...作りやすいレシピと真似のしやすいテーブルコーディネート。OnlineLesson.動画Lessonも開催中。