米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定（東京都新宿区）

最終更新日:2024/11/4

【米粉スイーツ】と【ヘルシー料理】グルテンフリーで洗い物不要のプライベートレッスンです♪

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2023年 9月24日（日）

毎日食べたくなるような食べ心地のよい米粉のおやつを一緒に作りませんか？
今回は型を使ったおやつと、使わないおやつと2種類作ります。
柔らか食感のクッキーやサクサク食感のクッキーを作ります。
米粉スイーツ作りが慣れている方も、そうでない方もOKです。一緒に楽しみましょう♪

先生情報: 石川智代; 教室主宰・米粉料理研究家千葉県出身
栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年1００軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。