見た目も抜群💛爽やかブリオッシュで2種類のマリトッツォ

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最終更新日:2024/10/1

Life with cooking(千葉県柏市)

季節に合わせた多国籍cafe風おもてなし料理を簡単時短に作ります☆

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巷で話題のマリトッツォを作りましょう!!ローマ発祥のスイーツはブリオッシュにたっぷりのクリームを挟んだものです!これを美味しく食べやすくしてみました!パンは生地に柑橘の皮を練りこんで爽やかさをアップ☆生地自体もバターは15gと本来のブリオッシュよりも少なめです!クリームとの相性も考慮して生地は柔らかめです!中に挟むクリームは2種類!ひとつはさっぱりとしたヨーグルトクリーム、もう一つはイタリアと言えばのティラミス風クリームをたっぷり挟んでいきますよ♡難しいことはありません!パン作りは初めてという方にも問題なくお作りいただけますよ💛

見た目も抜群💛爽やかブリオッシュで2種類のマリトッツォ

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■使用ツール zoomを利用したオンラインとなります。
■レッスンメニュー 爽やかブリオッシュで作る2種類のマリトッツォ
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後に実習へ移ります。発酵と焼成の時間を使っておさらいをしていきます。
■受講料 2,500円(税込)
■定員 2名
■用意するもの レシピ記載の材料
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先生情報
アヤ
アヤ
クッキングインストラクター    

大学を卒業後、料理教室で6年パン・ケーキ・料理の講師を勤める。
出産を機に退社し、現在自宅で料理教室を始める。

自宅以外でのイベントも多数開催。
講師歴12年。教えた生徒数は500名以上。

<本>
「cookpad料理教室 人気の先生20人とっておきレシピ」に掲載

<資格>
食育インストラクター
エディブルーフラワー・ハーブコーディネーター


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