季節に合わせた多国籍cafe風おもてなし料理を簡単時短に作ります☆
夏が近づくと食べたくなるカレー!!もちろんレッスンではスパイスを配合して作る本格カレーを2種類作りますよ💛
ひとつは野菜もたくさん入れてキーマカレーです!少しピリ辛なキーマカレーはあと引く美味しさ!今回はサフランライスに合わせますがナンやパンなどとも相性ばっちりですよ!えびカレーはえびの旨味たっぷり味わえるクリーミーなカレーです!スパイスもたくさん入れたカレーはお店で食べる本格カレーですよ!アクセントに入れたカシューナッツがとってもいい仕事をしてくれます💛カレーの付け合わせは紫キャベツのハニーマスタードサラダ、さくさくのオニオンリング、ブロッコリーのナムルです!そしてデザートはスパイシーなものを食べたあとにぴったりの懐かし固めの焼きプリンですよ!盛沢山のカレープレートレッスンです!
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■開催場所 | 千葉県 柏市 新富町 |
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■レッスンメニュー | スパイスから作るキーマカレー・スパイスから作るえびの旨味たっぷりえびのクリーミーカレー・サクサクのオニオンリング・紫キャベツのハニーマスタードラぺ・ブロッコリーのナムル・懐かし固めの焼きプリン |
■レッスン内容 | インド料理 |
■レッスンの流れ | レッスンメニュ―と流れを説明後、実習にうつります。料理が完成後、各自盛りつけをしていただきます。おさらいをした後、お会計となります。 |
■受講料 | 4,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・マスク・持ち帰り用の容器等 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、教室にて現金でのお支払いとなります。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前よりキャンセル料が発生致します。 |
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大学を卒業後、料理教室で6年パン・ケーキ・料理の講師を勤める。
出産を機に退社し、現在自宅で料理教室を始める。
自宅以外でのイベントも多数開催。
講師歴12年。教えた生徒数は500名以上。
<本>
「cookpad料理教室 人気の先生20人とっておきレシピ」に掲載
<資格>
食育インストラクター
エディブルーフラワー・ハーブコーディネーター