季節に合わせた多国籍cafe風おもてなし料理を簡単時短に作ります☆
新年度4月のレッスンはみんな大好き💛中華レッスンですよ✨
メインが盛りだくさんの満腹メニューをご自宅で楽しめる本格中華を作りましょう!!!
お肉がジューシー柔らかい!野菜もたっぷりの絶品酢豚はケチャップは使いません!お肉に野菜にとそれぞれしっかり下処理することにより、とても美味しく仕上がるんです😊手間はかかりますが、抜群においしくなるんですよ💛
もちもちの中華ちまきは竹の皮に包んで蒸し上げる本格ちまき!とても手間のかかる料理に見られがちなちまきですが、作ってみるとなんてことないんです!簡単に作れちゃうんですよ✨もちもちのもち米には干し海老や干し椎茸の旨味がギュッと染み込んだお店に負けない本格ちまきです😊
腸粉は米粉を使った生地で蒸し上げるお料理、こちらはお手軽にあるものを使って簡単に美味しい腸粉を作りましょう!ぷりぷりの食感はクセになりますよ!美味しいタレをたっぷりつけて召し上がってくださいね✨
その他、サイドメニューには無限に食べれちゃう麻辣きゅうりにザーサイ豆腐、そして身体に染み渡るしじみと長芋の薬膳スープとこちらも盛りだくさんですよ😊
デザートにはこれまた食べたら止まらないピーナッツ豆腐を作りましょう💛
お腹がいっぱいでもペロッと食べられちゃう美味しさですよ✨
ご自宅で本格中華を楽しんでみませんか?!
ご予約お待ちしております😊💕
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■開催場所 | 千葉県 柏市 新富町 |
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■レッスンメニュー | 〇お肉が柔らかジューシー絶品酢豚〇本格中華ちまき〇ぷりぷり腸粉〇病みつき麻辣きゅうり〇ザーサイ豆腐〇しじみと長芋の薬膳スープ〇ピーナッツ豆腐 |
■レッスン内容 | 中華料理 |
■レッスンの流れ | レシピ・レッスンの流れを説明後に実習へとうつります。料理が完成後に各自で詰めていただき、おさらいをしてお会計となります。 |
■受講料 | 4,900円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用の容器 |
■備考 | 持ち帰り用の容器の大きさ
酢豚・・15㎝程の大きさの容器 ちまき・・20㎝程の深さのある容器もしくは竹の皮に包んでいますのでジップロックでも可 腸粉・・15㎝程の蓋がしっかりしまる容器 スープ・・スープジャーもしくは蓋がしっかりしまる容器 ザーサイ豆腐・・15㎝程の容器 麻辣きゅうり・・10㎝~15㎝程の容器 ピーナッツ豆腐・・10㎝~15㎝程の容器 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、教室にて現金でのお支払いとなります。(おつりのないようにご用意いただけると助かります。))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前よりキャンセル料金が発生致します。 |
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大学を卒業後、料理教室で6年パン・ケーキ・料理の講師を勤める。
出産を機に退社し、現在自宅で料理教室を始める。
自宅以外でのイベントも多数開催。
講師歴12年。教えた生徒数は500名以上。
<本>
「cookpad料理教室 人気の先生20人とっておきレシピ」に掲載
<資格>
食育インストラクター
エディブルーフラワー・ハーブコーディネーター