季節に合わせた多国籍cafe風おもてなし料理を簡単時短に作ります☆
7月8月はいつもとは趣向を変えた特別レッスンですよ✨
第一弾は暑い夏にぴったり!!みんな大好き中華レッスンです😊💕
大人気の担々麺を汁なしバージョンで作りましょう!中国の山椒、花椒をきかせたナッツをたっぷり入れて作る食感も美味しい胡麻もたっぷりの汁なし担々麺は食欲なくてもぺろりといけちゃう美味しさです😋
豆鼓や赤味噌を使いコクのある肉みそをたっぷりとのせて食べてくださいね✨←これ、ごはんにかけても美味しいです😋
そして驚くほど簡単に本格的な担々麺が作れちゃいますよ✨暑い夏はできるだけ火の前に立つ時間は短くしたいですもんね!
そしてもうひとつは冷たく冷やして食べる新感覚の冷製水餃子です!!餃子の皮もいちから作ります!もちもちの水餃子の中には夏のお野菜、胡瓜がたっぷりと入っているんです!冷たくなっても固くなりにく鶏肉を使ったとってもヘルシーな水餃子はこれから夏の定番にメニューになりますよ(^^♪
暑い夏に食べる熱い麺と冷たい水餃子✨たまらない組み合わせです💛
レッスン時間も1時間弱で終わる夏の特別レッスンです😊
ご自宅で本格的な担々麺を楽しみませんか✨
ご予約お待ちしております!!
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■開催場所 | 千葉県 柏市 新富町 |
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■レッスンメニュー | 〇花椒香るナッツたっぷり汁なし担々麺 〇皮から作るもちもち冷製水餃子 |
■レッスン内容 | 中華料理 |
■レッスンの流れ | レッスンメニュー・流れを説明後に実習へ移ります。料理が完成後におさらいをしてお会計となります。 |
■受講料 | 3,800円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタル・ペン・持ち帰り用の容器 |
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大学を卒業後、料理教室で6年パン・ケーキ・料理の講師を勤める。
出産を機に退社し、現在自宅で料理教室を始める。
自宅以外でのイベントも多数開催。
講師歴12年。教えた生徒数は500名以上。
<本>
「cookpad料理教室 人気の先生20人とっておきレシピ」に掲載
<資格>
食育インストラクター
エディブルーフラワー・ハーブコーディネーター