野菜料理教室「くにこキッチン」（愛媛県松山市）

最終更新日:2024/7/20

体の中からキレイに健康になる野菜と果物の料理講座。料理が苦手でも美味しくできる簡単レシピ講座。

レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2024年 1月 9日（火）

植物素材だけで作るプラントベース料理教室は調味料も動物性は一切使いません。地球にやさしく体にやさしいお料理を作ってみませんか。身近にある食材で美味しく作れます。ダイエットや体質改善にもお勧めです。

2024年 1月16日（火）

野菜不足解消の料理教室です。カラフル野菜を使って美味しく綺麗に仕上げます。お肉やお魚は少量又は使わずに満腹になるレシピをご紹介します。

先生情報: やのくにこ; 野菜料理家　野菜ソムリエ上級プロ　調理師東京都出身
証券会社退職後、料理教室を開催する。夫を野菜料理で15キロの減量に成功したことから、2008年より野菜不足解消の料理教室を始める。テレビ、ラジオ、新聞、雑誌等で料理が苦手でも手軽に美味しく作れるレシピが人気となる。
最近では、更年期の体の不調を整える野菜料理なども手掛ける。
「食べて農家応援」をモットーに畑に取材に出かけ、
そのストーリーを伝え、簡単レシピで美味しい食べ方を伝えている。

2019/5/28

2018/12/18

2015/12/12

野菜料理教室「くにこキッチン」（愛媛県松山市）の2024年1月レッスン情報