離れアトリエでワンランク上のパンとお菓子を♡アイデア満載♪シンプル変換レシピでどなたもお店の味に
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10月のアトリエは
恒例!ハロウィンのパン&スイーツレッスン🎃
かぼちゃのおばけフーガスと
黒・黄・紫のハロウィンカラーでシュークリームを作ります。
愉快なフーガスと鮮やかなシューで
ハロウィン気分は最高調✨
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■開催場所 | 愛知県 東海市 高横須賀町 |
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■レッスンメニュー | 〇おばけフーガス・・・4匹
かぼちゃを練り込んだフーガスに ベーコン&かぼちゃの種をミックス。 ベーコンの旨味とかぼちゃの種の香ばしさでおいしさアップ。 スナック感覚で食べられるフーガスのオバケたちです。 オバケの個数やお姿は自由。 2024ハロウィンは 愉快な個性派フーガスを 笑いながら作りたいな~って思います。 〇ハロウィンシュークリーム・・・7個 (1つ直径約5㎝ 箱と飾り付) みんな大好き♡ シュークリームをカラフルなハロウィンカラーで作りましょう。 真っ黒シューに かぼちゃと紫芋のほっこり優しいお味のクリーム。 シナモンやラム酒をお好みでプラス出来ます。 黒・黄・紫が映える楽しいカラフルシュー🎃 ハロウィンピックで飾って出来上がり~! とってもおしゃれで素敵なシューをご紹介します。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、フーガスは講師が準備した生地の分割からスタートし、焼き上げまでおひとりでおこないます。
シュークリームはパンの発酵の合間におふたりで作ります。 (シューを絞ったりクリームを詰めたりは各自で) 洗い物・片付けをして終了です。 ご試食はなく、作ったフーガスとシュークリームはすべてお持ち帰りいただけます。 |
■受講料 | 8,500円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ケーキ箱が入る保冷バッグと保冷剤、お持ち帰り用の袋など、お飲み物(必要な方)
※マスク着用は個々の方のご判断に委ねます ※ケーキ箱のサイズは24㎝×18㎝×H10㎝です |
■備考 | ★教室からのお願いです
・平熱でのご参加、手洗いのご協力をお願いいたします ・マスク着用は個々の判断に委ねます ・教室からのお願い事項を確認後、レッスンへ参加願います https://ameblo.jp/bread1201/entry-12800465165.html ※必ずご確認下さい |
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Japan Home Baking School認定・師範。講師歴25年。
のべ15,000名以上のレッスン経験。
1999年にパンとお菓子の教室をスタート。外部講師経験多数。自宅教室に加え、企業様から自治体や学校、子供・親子教室から婚活事業まで幅広く活躍。
BreadHouse中村オリジナルレシピで行う、バラエティ豊かなパン&お菓子講座は毎回大人気。
洋菓子専門コースも開講中。