感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!
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かぼちゃのタルト〜オレンジの風味を効かせて…イルプルーのレシピでレッスン
オレンジ風味のかぼちゃのタルト♪
珍しいですね?
でも食べてみると、しっくり来る美味しさですよ!
イルプルーの一年、講習会メニュー
発酵バター香る味わい深い「スコーン」ご自宅で簡単焼くだけ、焼きたてスコーン♪
ずっしり重い、ざっくりスコーン♪
サクサクで、噛めば噛むほど味わいが増します♪
そんなスコーン!
食べてみたく有りませんか?
ご自身で、作ってみたくないですか?
お菓子作り初心者さんも簡単に作れます!
パティシエオリジナルレシピ!
軽やかなコーヒーのクリームを、チョコレートのスポンジで巻いた、少し大人の味わいのロールケーキ!
アーモンドが香ばしく、表情を豊かにしています☆
作った翌日がしっとりして美味ですよ♪
講師のお気に入り☆旬の味わい「りんごとクルミのパウンドケーキ
旬のフルーツでレッスンしましょ♪
りんごを使って、美味しいパウンドケーキを焼きます!
焼くと香ばしいクルミとの相性が抜群です❤️
混ぜるだけ、簡単なのに美味しい…そんなお菓子があったなら
と思っている方に是非オススメの、
ハンドミキサーも使わず、身近な素材で作れる焼き菓子☆
クグロフ型で素敵に仕上げます♡
一度は作ってみたい「タルト・ポンム」りんごのタルトをパティシエに習う
何枚も重ねたりんごが、綺麗な焼き色と共に、焼けてくると甘い、良い香りが漂います…
そんなりんごのタルト♪
アーモンドクリーム、自家製の杏ジャムなどで仕上げて行きます
フランス菓子の定番を是非〜☆
写真はテキストより
とびきり美味しいパウンドケーキ、ご存知ですか?「コーヒーとウイスキーのパウンド」イルプルーのレシピで
イルプルーのパウンドケーキは生地の美味しさが違います
他には無い味わいと食感です!
風味豊かなパウンドケーキ…
数日経った方が美味しい焼き菓子を
小さいパウンド型で3本作成します!
イルプルーの「ビュッシュロン」チョコレートたーっぷりのリッチなバタークリームを挟んで…
チョコレートのスポンジ、クリーム、コポーをのせて
クリスマスにも似合う、素敵なケーキ♪
バタークリームで仕上げる、
イギリスのお菓子、
コーヒー&ウォールナッツケーキ!
講師のオリジナルでレッスンします!