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”おくりものにしたくなる”可愛いパンづくり。東京・葛西の自宅キッチンで開催しているパン教室です♪
作業はおひとりづつ、ていねいに
発酵のあいだに、パンランチのおもてなし
サロンの看板メニュー「みるく白ぱん・ビスコ」
焼き上げたパンは、可愛くラッピングしてお持ちかえり。
ふんわり食パンも、カッコよく！
白いIKEAのキッチンカウンターでパン作り
カラフルなパンでテンションも上がります
ハード系のパンもいろいろと・・・
東京都内のホシノ天然酵母パン教室・師範科を終了。東京都食品衛生責任者資格を取得。2013年より自宅教室「Salon de Biscotto」（サロンドビスコット）を主催。
「おくりものにしたくなるパンとシフォンケーキ作り」をコンセプトに、ランチ付き、ラッピング付き、お片付けなしのレッスンを開催中。
https://biscotto.web.fc2.com
2024/6/4
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