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季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。
そのままクリスマスケーキとして持って行けます
クリスマス用デコ箱、保冷剤、ローソク全てセットです♪
お菓子作りが初めての方も安心してお越しください♡
今年のクリスマスは手作りケーキ♡
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| ■開催場所 | 高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・スポンジの焼き方
・生地の泡立ての見極め ・焼き上がりの見極め ・生クリームの泡立て方 ・生クリームを塗る際のポイント&注意点 ・絞り袋の扱い方 ・デコレーションのコツ ☆本では分からないポイントをお伝えしています ケーキ箱剤付きなのでそのままプレゼントできます♪ ビギナーさんからベテランさんまでお越し頂いております ※苺が納品出来れば苺とその他フルーツ なければフルーツ数種類での案内となります。 ※お誕生日ケーキにされたい方はバースデープレートなど持参OKです。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | 受付→実習→試食・片付け |
| ■受講料 | 4,000円 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・スリッパ |
| ■備考 | 高知県新本町1-2-14 ハトヤビル2Ｆ
高知駅北口徒歩2分 四国銀行さんと交番の間を北へ1Ｆがパン屋さんの2Ｆになります 駐車場はありません- 近くのコインパーキング（40分100円～あります） 公共機関をご利用くださいませ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日 現金払い ）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 仕入れの等の関係でキャンセルはなるべくないようお願いします
キャンセル受付は３日前まで。 前々日・前日→キャンセル料2000円 当日→100％ ご相談ください |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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