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季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。
林檎の形をした可愛いおやつパンのレッスンです。ふわふわの軽い白パン生地で簡単手作りジャムとチーズクリームを包んで焼き上げます♪お家でもとても作りやすいので是非この秋冬に作ってみて下さい＾＾
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| ■開催場所 | 高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | パン作り初めてさんにおすすめパンです♪
可愛らしい林檎の形の林檎パン。 白パン生地で作るのでふかふかの柔らかいパン生地になります＾＾ レンジで作る簡単林檎ジャムとクリームチーズチーズを包んで 柔らかくてほんのり甘い生地とフィリングが良く合います。 秋のおやつにぴったりです。 ・計量の仕方 ・生地の捏ね方 ・捏ねあがりの見極め方 ・発酵の意味・確認のポイント ・生地の扱い方 ・簡単ジャムの作り方 ・チーズクリームの作り方 ・具財の包み方 ・林檎の形にする方法 ビギナーさんもお家で上手に作れるようにしっかりレッスン。 本や動画で分かりにくいポイントを丁寧に案内しております。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 受付→実習→片付け→お持ち帰り |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・（スリッパ）
※スリッパは教室にもあります。 気になる方はお持ち頂いて大丈夫です。 |
| ■備考 | 「場所」高知駅徒歩2分
高知市新本町1-2-14 大原ビル2Ｆ 四国銀行さんと交番の間を北へ（1階がパン屋さんの2階になります） 駐車場はありませんのでお近くのコインパーキングをご利用下さいませ。 キャンセル料振込口座 高知銀行 一宮支店 普通 ３０３２１９３ リョウリトオカシノキョウシツ サロンドシェリ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日 現金払い ）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセル・変更がなるべくないようご協力頂いております。
いつもありがとうございます。 キャンセル受付は１週間前まで 5日前から→キャンセル料2000円 前日・当日→100％ 振込先は備考記載 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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