おうちでも簡単に作れるイタリア家庭料理と本格的なプロの技を楽しく美味しく学べる料理教室です!
2023年4月の料理教室“パスクワ(イースター/復活祭)の料理&お菓子”
「パスクワ(イースター/復活祭)」とはキリストの復活をお祝いするお祭りで、クリスマスと並んでキリスト教の重要な行事です。
イタリアで教わった「パスクワ(イースター/復活祭)」郷土料理と伝統菓子をご紹介します。
~予定メニュー~
⭐Torta Pasqualina(リグーリア州の復活祭のタルト)
⭐Agnello alla mostarda (ラムチョップのマスタード風味)
⭐Pardulas(パルドゥラス:サルデーニャ島の伝統パスクワ菓子)
★3品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣
~受講料~
★税込7700円/1回、お一人様
※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。
※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※写真はイメージです。
2023年4月の料理教室“パスクワ(イースター/復活祭)の料理&お菓子”
「パスクワ(イースター/復活祭)」とはキリストの復活をお祝いするお祭りで、クリスマスと並んでキリスト教の重要な行事です。
イタリアで教わった「パスクワ(イースター/復活祭)」郷土料理と伝統菓子をご紹介します。
~予定メニュー~
⭐Torta Pasqualina(リグーリア州の復活祭のタルト)
⭐Agnello alla mostarda (ラムチョップのマスタード風味)
⭐Pardulas(パルドゥラス:サルデーニャ島の伝統パスクワ菓子)
★3品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣
~受講料~
★税込7700円/1回、お一人様
※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。
※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※写真はイメージです。
2023年4月の料理教室“パスクワ(イースター/復活祭)の料理&お菓子”
「パスクワ(イースター/復活祭)」とはキリストの復活をお祝いするお祭りで、クリスマスと並んでキリスト教の重要な行事です。
イタリアで教わった「パスクワ(イースター/復活祭)」郷土料理と伝統菓子をご紹介します。
~予定メニュー~
⭐Torta Pasqualina(リグーリア州の復活祭のタルト)
⭐Agnello alla mostarda (ラムチョップのマスタード風味)
⭐Pardulas(パルドゥラス:サルデーニャ島の伝統パスクワ菓子)
★3品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣
~受講料~
★税込7700円/1回、お一人様
※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。
※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※写真はイメージです。
2023年4月の料理教室“パスクワ(イースター/復活祭)の料理&お菓子”
「パスクワ(イースター/復活祭)」とはキリストの復活をお祝いするお祭りで、クリスマスと並んでキリスト教の重要な行事です。
イタリアで教わった「パスクワ(イースター/復活祭)」郷土料理と伝統菓子をご紹介します。
~予定メニュー~
⭐Torta Pasqualina(リグーリア州の復活祭のタルト)
⭐Agnello alla mostarda (ラムチョップのマスタード風味)
⭐Pardulas(パルドゥラス:サルデーニャ島の伝統パスクワ菓子)
★3品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣
~受講料~
★税込7700円/1回、お一人様
※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。
※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※写真はイメージです。
2023年4月の料理教室“パスクワ(イースター/復活祭)の料理&お菓子”
「パスクワ(イースター/復活祭)」とはキリストの復活をお祝いするお祭りで、クリスマスと並んでキリスト教の重要な行事です。
イタリアで教わった「パスクワ(イースター/復活祭)」郷土料理と伝統菓子をご紹介します。
~予定メニュー~
⭐Torta Pasqualina(リグーリア州の復活祭のタルト)
⭐Agnello alla mostarda (ラムチョップのマスタード風味)
⭐Pardulas(パルドゥラス:サルデーニャ島の伝統パスクワ菓子)
★3品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣
~受講料~
★税込7700円/1回、お一人様
※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。
※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※写真はイメージです。
2023年4月の料理教室“パスクワ(イースター/復活祭)の料理&お菓子”
「パスクワ(イースター/復活祭)」とはキリストの復活をお祝いするお祭りで、クリスマスと並んでキリスト教の重要な行事です。
イタリアで教わった「パスクワ(イースター/復活祭)」郷土料理と伝統菓子をご紹介します。
~予定メニュー~
⭐Torta Pasqualina(リグーリア州の復活祭のタルト)
⭐Agnello alla mostarda (ラムチョップのマスタード風味)
⭐Pardulas(パルドゥラス:サルデーニャ島の伝統パスクワ菓子)
★3品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣
~受講料~
★税込7700円/1回、お一人様
※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。
※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※写真はイメージです。
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「パスクワ(イースター/復活祭)」とはキリストの復活をお祝いするお祭りで、クリスマスと並んでキリスト教の重要な行事です。
イタリアで教わった「パスクワ(イースター/復活祭)」郷土料理と伝統菓子をご紹介します。
~予定メニュー~
⭐Torta Pasqualina(リグーリア州の復活祭のタルト)
⭐Agnello alla mostarda (ラムチョップのマスタード風味)
⭐Pardulas(パルドゥラス:サルデーニャ島の伝統パスクワ菓子)
★3品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣
~受講料~
★税込7700円/1回、お一人様
※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。
※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※写真はイメージです。
イタリア料理留学後、2007年よりイタリア料理教室主宰、専門学校や大学アカデミーにてイタリア料理調理実習講師を経て、2017年よりイタリア郷土料理とイタリアワインの店クオーレ・エ・マーレを経営。現在もイタリア各地方へ食文化研修に出向き、地元の食文化に触れ郷土料理を習得、スキルアップに努める。栄養士、調理師、ワインエキスパート https://cuore-e-mare.amebaownd.com/
2024/2/1