【Bメニュー】初心者の方でも作れる！ワンランク上のチキンライス＆お家でできるふわとろオムライス。一人ずつ調理で、失敗しにくい方法をレクチャーします！

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火加減が命の‘ふわふわトロットロ♪オムライス’
初心者の方でも簡単にできる方法で、加熱のポイント、タイミング、火加減など実際にお一人ずつ調理していただきその感覚をしっかりと覚えていただきますよ♪

【このレッスンで学べること】
・卵の火加減、加熱のポイント、タイミング

・ケチャップの旨みを最大限引き出す方法

・水分の出にくい野菜の炒め方

・野菜の切り方
　→「乱切り」「せん切り」「みじん切り」が学べます。

・ハンバーグにも使える簡単デミ風ソースの作り方


・余った食材や使い切れない調味料のアレンジ法
→今回は漬け込み不要の「フレンチトースト」
その場でのリクエストにもお答えします。
使い切れずに捨ててしまう・・なんてことがないように、アレンジ力を身に付けましょう！


他に、基本の包丁の持ち方、食材の切り方は個人のクセを正しながら、より楽な方法を個別に指導しています。


料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい＾＾

＊＊新型コロナ感染予防への当教室の取り組み＊＊
・玄関入口でのアルコール消毒
・教室内のアルコール消毒
・定期的な換気
・マスクの着用
・試食用テーブルのアクリル板設置
・レナードエアシステムによる空気清浄

上記一般的な予防対策に加え、下記の対策も行っております。

・作業スペースを拡張し、生徒さん同士が近くならないようなスペースを確保いたします。
・作ったものはご自身の分はお持ち帰りいただいて構いません。（各自持ち帰り用のタッパーをご用意ください）

＊＊ご参加の皆様へのお願い＊＊
・レッスン当日に37.5℃以上の発熱がある場合、風邪の症状がある場合はレッスンへの参加をご遠慮ください。
・マスクの着用をお願いいたします。
・玄関入口でアルコール消毒をお願いいたします。

皆様が安心してお越しいただけるように取り組んでまいりますので、ご協力のほど宜しくお願いいたします。

■開催場所	福岡県 福岡市中央区 薬院
■レッスンメニュー	◎ふわふわトロットロ♪オムライス →苦手な方も多いオムライス。ふわふわトロトロのオムライスをできるだけ簡単に作る方法をレクチャーします♪ ◎チキンライス →お家でつくるチキンライスが各段にあがりました！との声多数いただいてます＾＾ たった一つのポイントを抑えることで、いつもの味がワンランクアップしますよ！ ◎オムライスソース →手軽な材料でできるデミ風ソース。 ハンバーグにもピッタリ☆ ◎ナスと舞茸のソテー →旬のナスと舞茸の香ばしいソテー 水分が出にくい炒め方をレクチャーします。 ◎キャロットラぺ →人参メインの爽やかなサラダ。 ◎野菜たっぷりポトフ →市販のコンソメなしで食材の旨みを引き出したポトフです。 ◎パパッとアレンジもう１～２品 今回は漬け込み不要の「フレンチトースト」 食材を捨てることなく、余った食材で簡単アレンジ！ 思いつくまま作ります♪ リクエストもОＫ◎
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明 ↓ 調理スタート ※実習スタイル☆「見てるだけ」「洗いものだけ」ではなく全行程に関わっていただきます。 ↓ 試食（コーヒー又は紅茶付き） ↓ 後片付け ↓ 終了
■受講料	4,500円（税込）
■定員	１～4
■持ち物	●手拭タオル ●筆記用具 ●エプロン ※※アルコール類を飲まれたい方は各自ご持参ください※※
■備考	※※注意・重要※※ 当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業、出会いを目的とした参加は一切お断りさせていただいております。発覚次第、当教室への参加はご遠慮いただきますのでご了承くださいませ。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（都度払い　現金（※お釣りのないようお願いします。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日AM0時～PM12時：５０％ 前日PM12時～当日：１００％ ※食材準備の関係上、前日よりキャンセル料が発生いたします。日程変更の上、ご参加いただいた場合のキャンセル料は発生いたしません。

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