【A】9月で丸10周年♪手軽にできるパーティメニューレッスン　豚と焼き野菜のレモンクリーム煮、手づくりモッツァレラチーズ他　サービスドリンクもご用意しています

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9月で薬院スタジオをオープンして丸10年を迎えます✨
たくさんの生徒様に支えて頂きながらこれまで進んでくることができました。
これも皆様のおかげです。
ありがとうございます！

９月は皆様と記念のレッスンを過ごさせて頂きたいと思い、手軽にできるパーティメニューのレッスンを開催します！
どれも簡単にできるので、日頃のおもてなし料理にもピッタリ☆
ささやかながら、サービスドリンク(アルコール、ノンアルコール)もご用意いたしております。
もちろん、イートムキッチンスタジオ②初参加の生徒様も大歓迎です♪

ぜひ、皆様のご参加をお待ちいたしております！

※９月レッスン参加者の方は、年末おせちレッスンの事前予約が可能です。


【このレッスンで学べること】
・豚肉を柔らかく仕上げる方法
　→固くなりがちな豚肉を柔らかく仕上げる方法をレクチャーします。ひとつ手間を加えるだけ！とっても簡単です。

・手づくりモッツァレラチーズの作り方
　→買うしかないと思いがちなモッツァレラチーズも実は手づくり出来るんです。冷凍保存もできるので、この機会に作り方を覚えましょう。

・エビの下処理


・野菜の切り方
　→今回は「そぎ切り」「トマトの潰れないスライス」が学べます。
　　

・余った食材や使い切れない調味料のアレンジ法
→その場でのリクエストにもお答えします。
使い切れずに捨ててしまう・・なんてことがないように、アレンジ力を身に付けましょう！


他に、基本の包丁の持ち方、食材の切り方は個人のクセを正しながら、より楽な方法を個別に指導しています。


料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい＾＾


＊＊ご参加の皆様へのお願い＊＊
・レッスン当日に37.5℃以上の発熱がある場合、風邪の症状がある場合はレッスンへの参加をご遠慮ください。
・マスクの着用は個人の判断に任せております。

■開催場所	福岡県 福岡市中央区 薬院
■レッスンメニュー	サービスドリンク付き♪ ◎豚肉と焼き野菜のレモンクリーム煮 →香ばしく焼いた豚肉と野菜の旨みも味わえる、さっぱりレモン風味のクリーム煮です。 豚肉はとっても柔らかく仕上がりますよ！ ◎手づくりモッツァレラチーズ →なかなか作ることがないモッツァレラチーズを手づくりします。意外と簡単にできますよ。 ◎カプレーゼ →手づくりしたモッツァレラチーズとトマト、家庭菜園で取れる無農薬バジルでつくります。 ◎カポナータ →野菜の甘みをしっかりと引き立てた夏野菜の洋風煮物です ◎エビのナッツフライ →エビとナッツの揚げ衣で、香ばしさがアップします！ ◎パパッとアレンジもう１～２品 余った食材でその場で作るアレンジ料理♪
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明 ↓ 調理スタート ※実習スタイル☆「見てるだけ」「洗いものだけ」ではなく全行程に関わっていただきます。 ↓ 試食（コーヒー又は紅茶付き） ↓ 後片付け ↓ 終了
■受講料	4,800円（税込）
■定員	１～4
■持ち物	●手拭タオル ●筆記用具 ●エプロン ※※アルコール類を飲まれたい方は各自ご持参ください※※
■備考	※※注意・重要※※ 当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業、出会いを目的とした参加は一切お断りさせていただいております。発覚次第、当教室への参加はご遠慮いただきますのでご了承くださいませ。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（都度払い　現金　）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日AM0時～PM12時：５０％ 前日PM12時～当日：１００％ ※食材準備の関係上、前日よりキャンセル料が発生いたします。日程変更の上、ご参加いただいた場合のキャンセル料は発生いたしません。

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