パン教室　Fika（フィーカ）（茨城県水戸市）の2021年4月レッスン情報

　「ボウル１つdeこねないパンと発酵菓子」を紹介いたします。
　
「パンは作りたいけれど、あまり手をかけている余裕がない」という状況、誰にでもあると思います。そんなときでも、隙間時間にサクりと作れて味も満足のいくパンを考えました。

ボウル１つで、大きなスペースはいらない。洗い物も少なくて、手も汚れない。材料も少ない。そんな作り方で、かつ楽しく作れて気分転換になるパンができました。とってもおすすめで、普段お忙しいみなさんにぜひ知ってほしい。

メニューは、次の２つ。

「自家製酵母（酒種）春野菜のフォカッチャ（新玉ねぎとツナ、春菊ベーコン）

「自家製酵母（酒種）いちごの簡単タルト」


フォカッチャは、ボウルの中で、ヘラ（又はカード）で混ぜこね→休ませる→ひっぱる　で、生地をつないでいきます。テーブルや作業台を汚すことなく、また、そのボウルの中で発酵もさせるので、洗い物が少ない（←　ここ重要！）。とても合理的。それでいて、酵母の旨みや粉の風味、甘みで生地自体がおいしい。


タルトのほうは、酒種キッシュが美味しかったので、タルトにもよいかなと思ったら、大当たり！　深みが加わって美味しくなりました。いちごの酸味と少し重ためのタルト生地の相性がよい感じ。

　「ボウル１つdeこねないパンと発酵菓子」を紹介いたします。
　
「パンは作りたいけれど、あまり手をかけている余裕がない」という状況、誰にでもあると思います。そんなときでも、隙間時間にサクりと作れて味も満足のいくパンを考えました。

ボウル１つで、大きなスペースはいらない。洗い物も少なくて、手も汚れない。材料も少ない。そんな作り方で、かつ楽しく作れて気分転換になるパンができました。とってもおすすめで、普段お忙しいみなさんにぜひ知ってほしい。

メニューは、次の２つ。

「自家製酵母（酒種）春野菜のフォカッチャ（新玉ねぎとツナ、春菊ベーコン）

「自家製酵母（酒種）いちごの簡単タルト」


フォカッチャは、ボウルの中で、ヘラ（又はカード）で混ぜこね→休ませる→ひっぱる　で、生地をつないでいきます。テーブルや作業台を汚すことなく、また、そのボウルの中で発酵もさせるので、洗い物が少ない（←　ここ重要！）。とても合理的。それでいて、酵母の旨みや粉の風味、甘みで生地自体がおいしい。


タルトのほうは、酒種キッシュが美味しかったので、タルトにもよいかなと思ったら、大当たり！　深みが加わって美味しくなりました。いちごの酸味と少し重ためのタルト生地の相性がよい感じ。

　「ボウル１つdeこねないパンと発酵菓子」を紹介いたします。
　
「パンは作りたいけれど、あまり手をかけている余裕がない」という状況、誰にでもあると思います。そんなときでも、隙間時間にサクりと作れて味も満足のいくパンを考えました。

ボウル１つで、大きなスペースはいらない。洗い物も少なくて、手も汚れない。材料も少ない。そんな作り方で、かつ楽しく作れて気分転換になるパンができました。とってもおすすめで、普段お忙しいみなさんにぜひ知ってほしい。

メニューは、次の２つ。

「自家製酵母（酒種）春野菜のフォカッチャ（新玉ねぎとツナ、春菊ベーコン）

「自家製酵母（酒種）いちごの簡単タルト」


フォカッチャは、ボウルの中で、ヘラ（又はカード）で混ぜこね→休ませる→ひっぱる　で、生地をつないでいきます。テーブルや作業台を汚すことなく、また、そのボウルの中で発酵もさせるので、洗い物が少ない（←　ここ重要！）。とても合理的。それでいて、酵母の旨みや粉の風味、甘みで生地自体がおいしい。


タルトのほうは、酒種キッシュが美味しかったので、タルトにもよいかなと思ったら、大当たり！　深みが加わって美味しくなりました。いちごの酸味と少し重ためのタルト生地の相性がよい感じ。

　「ボウル１つdeこねないパンと発酵菓子」を紹介いたします。
　
「パンは作りたいけれど、あまり手をかけている余裕がない」という状況、誰にでもあると思います。そんなときでも、隙間時間にサクりと作れて味も満足のいくパンを考えました。

ボウル１つで、大きなスペースはいらない。洗い物も少なくて、手も汚れない。材料も少ない。そんな作り方で、かつ楽しく作れて気分転換になるパンができました。とってもおすすめで、普段お忙しいみなさんにぜひ知ってほしい。

メニューは、次の２つ。

「自家製酵母（酒種）春野菜のフォカッチャ（新玉ねぎとツナ、春菊ベーコン）

「自家製酵母（酒種）いちごの簡単タルト」


フォカッチャは、ボウルの中で、ヘラ（又はカード）で混ぜこね→休ませる→ひっぱる　で、生地をつないでいきます。テーブルや作業台を汚すことなく、また、そのボウルの中で発酵もさせるので、洗い物が少ない（←　ここ重要！）。とても合理的。それでいて、酵母の旨みや粉の風味、甘みで生地自体がおいしい。


タルトのほうは、酒種キッシュが美味しかったので、タルトにもよいかなと思ったら、大当たり！　深みが加わって美味しくなりました。いちごの酸味と少し重ためのタルト生地の相性がよい感じ。

　「ボウル１つdeこねないパンと発酵菓子」を紹介いたします。
　
「パンは作りたいけれど、あまり手をかけている余裕がない」という状況、誰にでもあると思います。そんなときでも、隙間時間にサクりと作れて味も満足のいくパンを考えました。

ボウル１つで、大きなスペースはいらない。洗い物も少なくて、手も汚れない。材料も少ない。そんな作り方で、かつ楽しく作れて気分転換になるパンができました。とってもおすすめで、普段お忙しいみなさんにぜひ知ってほしい。

メニューは、次の２つ。

「自家製酵母（酒種）春野菜のフォカッチャ（新玉ねぎとツナ、春菊ベーコン）

「自家製酵母（酒種）いちごの簡単タルト」


フォカッチャは、ボウルの中で、ヘラ（又はカード）で混ぜこね→休ませる→ひっぱる　で、生地をつないでいきます。テーブルや作業台を汚すことなく、また、そのボウルの中で発酵もさせるので、洗い物が少ない（←　ここ重要！）。とても合理的。それでいて、酵母の旨みや粉の風味、甘みで生地自体がおいしい。


タルトのほうは、酒種キッシュが美味しかったので、タルトにもよいかなと思ったら、大当たり！　深みが加わって美味しくなりました。いちごの酸味と少し重ためのタルト生地の相性がよい感じ。

　「ボウル１つdeこねないパンと発酵菓子」を紹介いたします。
　
「パンは作りたいけれど、あまり手をかけている余裕がない」という状況、誰にでもあると思います。そんなときでも、隙間時間にサクりと作れて味も満足のいくパンを考えました。

ボウル１つで、大きなスペースはいらない。洗い物も少なくて、手も汚れない。材料も少ない。そんな作り方で、かつ楽しく作れて気分転換になるパンができました。とってもおすすめで、普段お忙しいみなさんにぜひ知ってほしい。

メニューは、次の２つ。

「自家製酵母（酒種）春野菜のフォカッチャ（新玉ねぎとツナ、春菊ベーコン）

「自家製酵母（酒種）いちごの簡単タルト」


フォカッチャは、ボウルの中で、ヘラ（又はカード）で混ぜこね→休ませる→ひっぱる　で、生地をつないでいきます。テーブルや作業台を汚すことなく、また、そのボウルの中で発酵もさせるので、洗い物が少ない（←　ここ重要！）。とても合理的。それでいて、酵母の旨みや粉の風味、甘みで生地自体がおいしい。


タルトのほうは、酒種キッシュが美味しかったので、タルトにもよいかなと思ったら、大当たり！　深みが加わって美味しくなりました。いちごの酸味と少し重ためのタルト生地の相性がよい感じ。

　「ボウル１つdeこねないパンと発酵菓子」を紹介いたします。
　
「パンは作りたいけれど、あまり手をかけている余裕がない」という状況、誰にでもあると思います。そんなときでも、隙間時間にサクりと作れて味も満足のいくパンを考えました。

ボウル１つで、大きなスペースはいらない。洗い物も少なくて、手も汚れない。材料も少ない。そんな作り方で、かつ楽しく作れて気分転換になるパンができました。とってもおすすめで、普段お忙しいみなさんにぜひ知ってほしい。

メニューは、次の２つ。

「自家製酵母（酒種）春野菜のフォカッチャ（新玉ねぎとツナ、春菊ベーコン）

「自家製酵母（酒種）いちごの簡単タルト」


フォカッチャは、ボウルの中で、ヘラ（又はカード）で混ぜこね→休ませる→ひっぱる　で、生地をつないでいきます。テーブルや作業台を汚すことなく、また、そのボウルの中で発酵もさせるので、洗い物が少ない（←　ここ重要！）。とても合理的。それでいて、酵母の旨みや粉の風味、甘みで生地自体がおいしい。


タルトのほうは、酒種キッシュが美味しかったので、タルトにもよいかなと思ったら、大当たり！　深みが加わって美味しくなりました。いちごの酸味と少し重ためのタルト生地の相性がよい感じ。

　「ボウル１つdeこねないパンと発酵菓子」を紹介いたします。
　
「パンは作りたいけれど、あまり手をかけている余裕がない」という状況、誰にでもあると思います。そんなときでも、隙間時間にサクりと作れて味も満足のいくパンを考えました。

ボウル１つで、大きなスペースはいらない。洗い物も少なくて、手も汚れない。材料も少ない。そんな作り方で、かつ楽しく作れて気分転換になるパンができました。とってもおすすめで、普段お忙しいみなさんにぜひ知ってほしい。

メニューは、次の２つ。

「自家製酵母（酒種）春野菜のフォカッチャ（新玉ねぎとツナ、春菊ベーコン）

「自家製酵母（酒種）いちごの簡単タルト」


フォカッチャは、ボウルの中で、ヘラ（又はカード）で混ぜこね→休ませる→ひっぱる　で、生地をつないでいきます。テーブルや作業台を汚すことなく、また、そのボウルの中で発酵もさせるので、洗い物が少ない（←　ここ重要！）。とても合理的。それでいて、酵母の旨みや粉の風味、甘みで生地自体がおいしい。


タルトのほうは、酒種キッシュが美味しかったので、タルトにもよいかなと思ったら、大当たり！　深みが加わって美味しくなりました。いちごの酸味と少し重ためのタルト生地の相性がよい感じ。

　「ボウル１つdeこねないパンと発酵菓子」を紹介いたします。
　
「パンは作りたいけれど、あまり手をかけている余裕がない」という状況、誰にでもあると思います。そんなときでも、隙間時間にサクりと作れて味も満足のいくパンを考えました。

ボウル１つで、大きなスペースはいらない。洗い物も少なくて、手も汚れない。材料も少ない。そんな作り方で、かつ楽しく作れて気分転換になるパンができました。とってもおすすめで、普段お忙しいみなさんにぜひ知ってほしい。

メニューは、次の２つ。

「自家製酵母（酒種）春野菜のフォカッチャ（新玉ねぎとツナ、春菊ベーコン）

「自家製酵母（酒種）いちごの簡単タルト」


フォカッチャは、ボウルの中で、ヘラ（又はカード）で混ぜこね→休ませる→ひっぱる　で、生地をつないでいきます。テーブルや作業台を汚すことなく、また、そのボウルの中で発酵もさせるので、洗い物が少ない（←　ここ重要！）。とても合理的。それでいて、酵母の旨みや粉の風味、甘みで生地自体がおいしい。


タルトのほうは、酒種キッシュが美味しかったので、タルトにもよいかなと思ったら、大当たり！　深みが加わって美味しくなりました。いちごの酸味と少し重ためのタルト生地の相性がよい感じ。