お菓子作りで楽しい時間を過ごしましょう
チョコレートムースをトヨ型をつかって成形します。
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冬の準備の1つ。フレッシュ針葉樹を自分好みに組み上げて【私だけのクリスマスリース】を作りましょう
チョコレートムースをトヨ型をつかって成形します。
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たくさんのお菓子作りを製菓学校には通わず、週末ごとに東京へ出向き
パティシエさんの開く講座やレッスンに通いつめ、お菓子作りの奥深さにどんどんハマりついにはフランスにも行くスウィーツマニアぶりでした。当時は難しい事をすることが美味しいの1番だと思っていましたが、今は少しでも簡単に美味しくできることを1番に考えてます。ちょこっとのコツでグンと美味しくなるおうちお菓子をテーマに皆さんと楽しみたいです。
2024/7/2