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お菓子作りで楽しい時間を過ごしましょう
秋と言えば栗です！
お菓子の中でもこの季節にはモンブランを食べたくなりませんか！？
モンブランクリームをパリブレストという形にしたシュー生地ではさみます
見た目にも可愛く、ピンク色のクリームがアクセントです
秋と言えば栗です！
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見た目にも可愛く、ピンク色のクリームがアクセントです
たくさんのお菓子作りを製菓学校には通わず、週末ごとに東京へ出向き
パティシエさんの開く講座やレッスンに通いつめ、お菓子作りの奥深さにどんどんハマりついにはフランスにも行くスウィーツマニアぶりでした。当時は難しい事をすることが美味しいの１番だと思っていましたが、今は少しでも簡単に美味しくできることを1番に考えてます。ちょこっとのコツでグンと美味しくなるおうちお菓子をテーマに皆さんと楽しみたいです。
2024/7/2
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