最終更新日:2024/11/17

料理教室ＩＭＡＧＩＮＥＲ　（東京都渋谷区）

フランスの家庭料理＆おウチ家庭料理

宮崎産の日南キャビアのタイアップレッスン。キャビアプレートを紹介します。料理は春らしく、ブルゴーニュでは復活祭に食べられるというジャンボンペルシェ（ハムとパセリのゼリー寄せ）や鶏肉のコルドンブルー風を作ります。

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■開催場所	東京都渋谷区恵比寿
■レッスンメニュー	＊キャビアプレート　ハーブマッシュポテトキャビアのせ＊ジャンボン・ペルシェ＊鶏肉のル・コルドンブルー風＊いちごのクラフティ＊グラススパークリング＊食後の紅茶
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピ説明、デモンストレーション後、簡単な調理、盛りつけを一部実習。試食、後片付けをご一緒します。
■受講料	7,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、筆記用具、自分用布巾
■備考	＊お申し込みの際は、メールアドレスを必ずご連絡ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（三井住友銀行振り込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン4日前までは無料。2～3日前50％、前日、当日は100％

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先生情報: 伊藤　くみ; 料理研究家・料理教室主宰山形県出身
料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー