『発酵料理教室＜新生姜の甘酢漬け＞』 (2024年6月16日...)開催 | 発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区南6条西25丁目）の2024年6月レッスン情報

最終更新日:2024/11/21

発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区南6条西25丁目）

発酵食の美味しさを伝えながら、心と身体が喜ぶ料理を提案しています。

発酵料理教室＜新生姜の甘酢漬け＞
この時期にしか味わえない新生姜で甘酢漬け2キロを作り、お持ち帰りいただきます。
長期保存ができますので、ゆっくりと楽しむことができます。お持ち帰り容器は4リットル程度入るものをご持参ください。

＊コロナウィルス感染拡大防止のため、少人数制で開催いたします。

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■開催場所	北海道札幌市中央区南6条西25丁目
■レッスンメニュー	季節の食材を使った発酵ランチ
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピの説明→実習→後片付け
■受講料	9,900円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・新生姜の甘酢漬けを入れる容器（4リットル程度入る物）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 筒渕信子; 発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー北海道出身
発酵ライフ推進協会札幌校　校長/発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー.pro/「北海道　食べて　伸びてく」をコンセプトに地産地消を目指し、北海道産の旬の食材を使用してお味噌や漬物の発酵食、常備菜を中心としたお料理教室主宰している。

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