専門店のようなパンとスイーツを「Wレッスン♪♪」たくさん作ってお腹も心も大満足なパン&お菓子教室☺︎
大人気BAGELレッスン♡ 【白神こだま天然酵母&キタノカオリ100%】手捏ねでもちもち♡ベーグル10個作っちゃいます!!!
【白神こだま天然酵母&キタノカオリ100%】手捏ねでもちもち♡ベーグル10個作っちゃいます!!
幻の小麦と云われる希少な国産小麦
「キタノカオリ」100%で作るもちもち♡手捏ねベーグル。
今回は白神こだま天然酵母を使用し、よりキタノカオリの甘みと香りが楽しめます。
素材の味わいが際立つ【プレーン】と、「オーガニックブルーベリー」と「北海道産クリームチーズ・リュクス」をたっぷりと入れた【ブルーベリー&クリームチーズ】の2種類のベーグルを作って頂きます♡
*プレーン 5個
*ブルーベリー&クリームチーズ 5個
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*プレーン 5個
*ブルーベリー&クリームチーズ 5個
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バリスタの経験を経て、カフェマネージメント・店舗のメニュー開発・アドバイザー、バリスタ育成指導を担当
2014年より、専門店のような おいしいパンとスイーツを両方同時にレッスンできるパン教室を常滑市で始める
ベーカリークリエーターとして、オリジナルのレシピ開発や自宅教室・公民館などで教室を開講し幅広く活躍中
公式HP https://kumakko-pan.jimdo.com/