簡単で美味しい家庭料理・おもてなし料理を日本家屋の中で学ぶことのできる教室です。
■レッスン内容 |
和食・日本料理 洋菓子・ケーキ 家庭料理 パン 和菓子 おもてなし料理 マクロビオティック ヘルシー料理 薬膳料理 お茶・コーヒー テーブルコーディネート |
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■教室の特徴 |
1回完結レッスン形式 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり / 各国語対応あり 駐車場あり 入会金無料 / 受講料で払う 男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK |
■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
■クラス、コース | 和食を楽しみましょうコース
アフタヌーンテイーを楽しみましょうコース 外国人向けの抹茶体験コース 外国人向け和食作りコース |
■レッスン人数 | 最小1人~最大7人 |
■レッスン料金 | 和食を楽しみましょう 6000円
アフタヌーンテイーを楽しみましょう 4000円 外国人向け抹茶体験 3000円 外国人向け和食コース 6000円 |
抹茶体験もできます。自分で作った和菓子と一緒に楽しめます。
ハロウィーンの膳 かぼちゃづくしです
畑を見ながらのクッキング!気持ちいいですよ。
夏にピッタリ!火をあまり使わず料理した御膳です。
浅野優子
料理研究家 愛知県出身
世界各地で料理の勉強をしてきました。
伝統的な和食だけでなく、様々な国の料理を組み合わせた創作和食・アフタヌーンテイーのお菓子・オリジナルの紅茶の講座を出張教室という形で数年間やってきました。
英語での教室も可能です。
ホームページにレシピを公開しています。
料理研究家・薬膳研究家・ハーブコーデイネーター・紅茶コーデイネーター・食育インストラクター・マクロビスイーツ研究家等の資格有。
テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師
朝日新聞 尾張版に紹介される
雑誌Readersに紹介される
CBCテレビ「花咲かタイムズ」で紹介される
雑誌「Hers」に紹介される
ミスターパートナー「今の大ヒットはこれだ!!」に紹介される
フードコーディネーター / 食育インストラクター / ティーインストラクター
マクロビオティックスイーツ講師
マクロビオティックマスター講師
紅茶コーデイネーター
ハーブコーデイネーター
食育インストラクター
薬膳マイスター
英語検定1級
愛知県 岩倉市
名鉄犬山線岩倉駅
送迎有
2015年
浅野優子