少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!
バレンタインスペシャルレッスン開催❣️
バレンタインお菓子 &パン教室💝
2月お菓子教室
『ケークオショコラスペシャル2021』🍰💝🍫
試作に試作を重ねた逸品❣️
とろけるクーベルチュールチョコレートの味わいを堪能できるショコラスイーツの極み🍫✨
ケークでありながら、ショコラを味わっているような、とろけるスイーツ💕🍰
ミルクガナッシュの作り方も必見です🍫
お日持ちもするので、バレンタインギフトや、毎日のおうちスイーツにぴったり💕☕️🍰
毎年恒例❣️
可愛いバレンタインギフトBOXプレゼント🎁✨
2月パン教室
『パティスリー仕立て究極のショコラパン』🥖🍫💝
国産小麦、よつ葉バター、ブラウンシュガーにクーベルチュールチョコレート✨
厳選した素材で作り上げる、パティスリースイーツのような究極のショコラパン💓
ショコラのパン生地から、溢れ出すたっぷりクリームにクーベルチュールチョコレート✨
甘すぎない、大満足なパティスリーならではのパンレシピを、ご堪能くださいませ🥰🥖🍫
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大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中!