Cooking Salon Mahara(神奈川県横浜市青葉区)の2022年4月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/20

Cooking Salon Mahara(神奈川県横浜市青葉区)

「家族が喜ぶ、何度も使える料理」が作れるようになる教室です。おうちで作りやすいレシピをお伝えします!

この教室のフォロワー:
71人
過去の予約人数:
140人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2022 414日 (木)

唐揚げに引けを取らない人気メニューの「チキン南蛮」。揚げて作るのが定番ですが、今回は気軽に作りやすい揚げ焼きで本格的な味わいが楽しめるレシピをお伝えします。夫の出身地でもある宮崎県グルメのチキン南蛮は、私も現地で食べ慣れた味わい!そんなチキン南蛮を家庭でも作りやすく現地の人も納得の味わいを再現しています。お好みでタルタルソースを絡めて食べていただきます。


野菜をたっぷり食べられる副菜を2品と、ピリ辛でクリーミーな「クリーミーカレーコーンスープ」を作ります。
副菜は、「春キャベツとハムの胡麻マヨサラダ」春らしい彩りの爽やかな一品です。もう一品は「ミニトマトときゅうりのやみつきツナ和え」
彩りのよい副菜は、食欲をそそりますよね。春の献立におすすめです。
スープはカレー風味のコーンスープ。手作りのガーリッククルトンを添えます。

デザートは「生チョコプリン」冷やして固めるタイプなので、とても簡単に濃厚なチョコプリンが楽しめますよ。

フォロワー 2人
  • 受講料:4,500円(税込)
    4月14日(木) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2022 415日 (金)

唐揚げに引けを取らない人気メニューの「チキン南蛮」。揚げて作るのが定番ですが、今回は気軽に作りやすい揚げ焼きで本格的な味わいが楽しめるレシピをお伝えします。夫の出身地でもある宮崎県グルメのチキン南蛮は、私も現地で食べ慣れた味わい!そんなチキン南蛮を家庭でも作りやすく現地の人も納得の味わいを再現しています。お好みでタルタルソースを絡めて食べていただきます。


野菜をたっぷり食べられる副菜を2品と、ピリ辛でクリーミーな「クリーミーカレーコーンスープ」を作ります。
副菜は、「春キャベツとハムの胡麻マヨサラダ」春らしい彩りの爽やかな一品です。もう一品は「ミニトマトときゅうりのやみつきツナ和え」
彩りのよい副菜は、食欲をそそりますよね。春の献立におすすめです。
スープはカレー風味のコーンスープ。手作りのガーリッククルトンを添えます。

デザートは「生チョコプリン」冷やして固めるタイプなので、とても簡単に濃厚なチョコプリンが楽しめますよ。

フォロワー 2人
  • 受講料:4,500円(税込)
    4月15日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2022 419日 (火)

唐揚げに引けを取らない人気メニューの「チキン南蛮」。揚げて作るのが定番ですが、今回は気軽に作りやすい揚げ焼きで本格的な味わいが楽しめるレシピをお伝えします。夫の出身地でもある宮崎県グルメのチキン南蛮は、私も現地で食べ慣れた味わい!そんなチキン南蛮を家庭でも作りやすく現地の人も納得の味わいを再現しています。お好みでタルタルソースを絡めて食べていただきます。


野菜をたっぷり食べられる副菜を2品と、ピリ辛でクリーミーな「クリーミーカレーコーンスープ」を作ります。
副菜は、「春キャベツとハムの胡麻マヨサラダ」春らしい彩りの爽やかな一品です。もう一品は「ミニトマトときゅうりのやみつきツナ和え」
彩りのよい副菜は、食欲をそそりますよね。春の献立におすすめです。
スープはカレー風味のコーンスープ。手作りのガーリッククルトンを添えます。

デザートは「生チョコプリン」冷やして固めるタイプなので、とても簡単に濃厚なチョコプリンが楽しめますよ。

フォロワー 2人
  • 受講料:4,500円(税込)
    4月19日(火) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2022 420日 (水)

唐揚げに引けを取らない人気メニューの「チキン南蛮」。揚げて作るのが定番ですが、今回は気軽に作りやすい揚げ焼きで本格的な味わいが楽しめるレシピをお伝えします。夫の出身地でもある宮崎県グルメのチキン南蛮は、私も現地で食べ慣れた味わい!そんなチキン南蛮を家庭でも作りやすく現地の人も納得の味わいを再現しています。お好みでタルタルソースを絡めて食べていただきます。


野菜をたっぷり食べられる副菜を2品と、ピリ辛でクリーミーな「クリーミーカレーコーンスープ」を作ります。
副菜は、「春キャベツとハムの胡麻マヨサラダ」春らしい彩りの爽やかな一品です。もう一品は「ミニトマトときゅうりのやみつきツナ和え」
彩りのよい副菜は、食欲をそそりますよね。春の献立におすすめです。
スープはカレー風味のコーンスープ。手作りのガーリッククルトンを添えます。

デザートは「生チョコプリン」冷やして固めるタイプなので、とても簡単に濃厚なチョコプリンが楽しめますよ。

フォロワー 2人
  • 受講料:4,500円(税込)
    4月20日(水) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2022 421日 (木)

唐揚げに引けを取らない人気メニューの「チキン南蛮」。揚げて作るのが定番ですが、今回は気軽に作りやすい揚げ焼きで本格的な味わいが楽しめるレシピをお伝えします。夫の出身地でもある宮崎県グルメのチキン南蛮は、私も現地で食べ慣れた味わい!そんなチキン南蛮を家庭でも作りやすく現地の人も納得の味わいを再現しています。お好みでタルタルソースを絡めて食べていただきます。


野菜をたっぷり食べられる副菜を2品と、ピリ辛でクリーミーな「クリーミーカレーコーンスープ」を作ります。
副菜は、「春キャベツとハムの胡麻マヨサラダ」春らしい彩りの爽やかな一品です。もう一品は「ミニトマトときゅうりのやみつきツナ和え」
彩りのよい副菜は、食欲をそそりますよね。春の献立におすすめです。
スープはカレー風味のコーンスープ。手作りのガーリッククルトンを添えます。

デザートは「生チョコプリン」冷やして固めるタイプなので、とても簡単に濃厚なチョコプリンが楽しめますよ。

フォロワー 2人
  • 受講料:4,500円(税込)
    4月21日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2022 422日 (金)

唐揚げに引けを取らない人気メニューの「チキン南蛮」。揚げて作るのが定番ですが、今回は気軽に作りやすい揚げ焼きで本格的な味わいが楽しめるレシピをお伝えします。夫の出身地でもある宮崎県グルメのチキン南蛮は、私も現地で食べ慣れた味わい!そんなチキン南蛮を家庭でも作りやすく現地の人も納得の味わいを再現しています。お好みでタルタルソースを絡めて食べていただきます。


野菜をたっぷり食べられる副菜を2品と、ピリ辛でクリーミーな「クリーミーカレーコーンスープ」を作ります。
副菜は、「春キャベツとハムの胡麻マヨサラダ」春らしい彩りの爽やかな一品です。もう一品は「ミニトマトときゅうりのやみつきツナ和え」
彩りのよい副菜は、食欲をそそりますよね。春の献立におすすめです。
スープはカレー風味のコーンスープ。手作りのガーリッククルトンを添えます。

デザートは「生チョコプリン」冷やして固めるタイプなので、とても簡単に濃厚なチョコプリンが楽しめますよ。

フォロワー 2人
  • 受講料:4,500円(税込)
    4月22日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
先生情報
馬原香織(まはらかおり)
馬原香織(まはらかおり)
教室主宰/料理研究家   神奈川県出身

飲食店向けコンサルタント会社にて、フードコーディネーターとしてメニュー開発、食器のコーディネートなどを担当してきました。
その後調理師免許、食育インストラクターなどの資格を取得し、現在自宅にて家庭料理を中心とした料理教室を開催しています。


教室からのお知らせ

2024/9/1

10月のご予約を開始しました✨
 
10月は、ふんわり卵入り中華あんかけご飯と焼きワンタンのレッスン。
ご飯がすすむ中華風の卵入りあんかけご飯を作ります。具だくさんで食べ応えもあり。
そしてハロウィン&お月見の10月に合わせて、かぼちゃのきんぴらや、かぼちゃ白玉なども作る、全5品のレッスンです。

●ふんわり卵の中華あんかけご飯
●焼きワンタン
●かぼちゃのきんぴら
●鶏ひき肉の豆腐蒸し
●かぼちゃ白玉 あんこ&アイス添え
★自家製食前ドリンク(ノンアルコール)・食後のフレーバーティー付き

詳細はレッスン情報をご覧ください。
お申込みお待ちしております!

2024/8/1

9月のご予約を開始しました✨

9月は、揚げ焼きで作る塩チキン竜田と、焼き味噌で作る本場の味で作る冷や汁レッスン。
9月も普段の食卓で活躍できる、人気の家庭料理レッスンです。

チキン竜田はジュワっと塩味の効いたさっぱり系の味で、ねぎソースを添えて仕上げます。
冷や汁は、本場で何度も食べてきた本場の作り方をご紹介します。

●揚げ焼きで作る塩チキン竜田 ねぎソース
●焼き味噌で作る本場の冷や汁
●冷凍きのこの和マリネ
●レンジ蒸しナスのごま和え
●さつまいもクリーム
★自家製食前ドリンク・フレーバーティー付き

詳細はレッスン情報をご覧ください。
お申込みお待ちしております!

2024/7/1

8月のレッスン予約を開始しました。

8月は、豚つくねのこっくり煮と夏野菜の揚げびたしの家庭料理レッスン。

見た目はちょっぴり地味だけど、箸がとまらなくなる人気の家庭料理から、今回はご飯がすすむ大きめなつくねのこっくり煮と、シンプルだけど家族が喜んでくれる味染み揚げびたしをメインに、デザートまで全5品作ります。

《レッスンメニュー》
●豚つくねのこっくり煮
●夏野菜の揚げびたし
●ミニトマトのレモンシロップ
●とうもろこしご飯
●白ゴマアイス ラム酒がけ
★自家製食前ドリンク(ノンアルコール)・食後のフレーバーティー付き

詳細はレッスン情報をご覧ください。
お申込みお待ちしております!


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