スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）の2023年8月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/17

スパイスを楽しむ料理教室　インスタグラム@cookingstudio168

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2023年 8月15日（火）

【スパイスカレー教室】

★お申込みはインスタグラムのメッセージまたはメールよりお願いします。

@cookingstudio168
moroccantable@gmail.com

スパイスカレー3は夏に嬉しい酸っぱくて少しピリっとした南インド料理！
カレーリーフライスは大量のカレーリーフを味わう贅沢な料理です！

8月15日、16日、19日、20日　10時半
ご希望がある場合は23日に追加検討します！

★登場するスパイス★
マスタードシード、ブラックペッパーコーン、
カレーリーフ、タマリンド

★メニュー★
ミーンコランブ（魚の酸っぱいスープ）
カレーリーフライス
ジンジャーペッパーラッサム
エリセリ
ムルギカリミルチ（ヨーグルトとブラックペッパー）
バスマティライス

受講料：6,800円（税込）
8月15日(火)　10:30〜12:45

レッスン内容：エスニック料理
定員：6名

2023年 8月16日（水）

【スパイスカレー教室】

受講料：6,800円（税込）
8月16日(水)　10:30〜12:45

レッスン内容：エスニック料理
定員：6名

2023年 8月19日（土）

【スパイスカレー教室】

受講料：6,800円（税込）
8月19日(土)　10:30〜12:45

レッスン内容：エスニック料理
定員：6名

2023年 8月23日（水）

【スパイスカレー教室】

受講料：6,800円（税込）
8月23日(水)　10:30〜12:45

レッスン内容：エスニック料理
定員：6名

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先生情報: エットハミ　ナホ; 三重県出身
エットハミナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。

2024/3/17

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