自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）

最終更新日:2023/6/1

自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）

神戸西神中央駅近くの米粉と小麦の自家製酵母パンとお菓子の教室です。

この教室のフォロワー：: 106人
過去の予約人数：: 299人

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日	月	火	水	木	金	土
30	31	1	2	3	4	5
6	7 10:00 酒種酵母基本6回コース全1件	8 10:00 グルテンフリー米粉バターロールとミニカンパーニュ(酒種) 全1件	9	10 10:00 グルテンフリー米粉バターロールとミニカンパーニュ(酒種) 全1件	11	12
13	14 10:00 酒種グルテンフリー米粉成形パン2種、折り込みメープルブレッド全1件	15 10:00 クレセントロール、クッペ、ベーグル、焼き豚、オレンジケーキ全1件	16	17 10:00 イーストパン2種レッスン(試食なし) 全1件	18 10:00 グルテンフリー米粉バターロールとミニカンパーニュ(酒種) 全1件	19 10:00 グルテンフリー米粉バターロールとミニカンパーニュ(酒種) 全1件
20	21 10:00 酒種酵母パン4種レッスン全1件	22 10:00 酒種酵母初めましてレッスン！全1件	23 10:00 酒種グルテンフリー米粉成形パン2種、折り込みメープルブレッド全1件	24 10:00 酒種グルテンフリー米粉成形パン2種、折り込みメープルブレッド全1件	25	26
27	28 10:00 アメリカンチェリー米粉タルト全1件	29 10:00 アメリカンチェリー米粉タルト全1件	30	1	2	3

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

6月の予約可能レッスン

2021年 6月 7日（月）

酒種酵母基本6回コース

酒種酵母の起こし方、手ごねでの生地作り。
①ウインナーブレッド
②コーンブレッド

受講料：4,000円（税込）
6月 7日(月)　10:00〜13:00

レッスン内容：パン
定員：3名

2021年 6月 8日（火）

グルテンフリー米粉バターロールとミニカンパーニュ(酒種)

①グルテンフリーの米粉成形パン2種(酒種酵母+イースト少し)
米粉材料300g付き
②サーモンサラダ
③季節のフルーツゼリー
※ご試食なしでランチボックスでお持ち帰りいただきます。ご了承ください。

受講料：5,000円（税込）
6月 8日(火)　10:00〜13:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2021年 6月10日（木）

グルテンフリー米粉バターロールとミニカンパーニュ(酒種)

受講料：5,000円（税込）
6月10日(木)　10:00〜13:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2021年 6月14日（月）

酒種グルテンフリー米粉成形パン2種、折り込みメープルブレッド

①グルテンフリー米粉成形パン2種(酒種+少ないイースト)
米粉材料300g付き
②酒種酵母のメープルブレッド
③サーモンサラダ
④フルーツゼリー
※ご試食なしでお持ち帰りいただきます。ご了承ください。

フォロワー 1人

受講料：5,500円（税込）
6月14日(月)　10:00〜13:00

レッスン内容：パン
定員：3名

2021年 6月15日（火）

クレセントロール、クッペ、ベーグル、焼き豚、オレンジケーキ

①酒種のクレセントロール
②酒種のクッペ
③酒種のベーグル
④レモン酵母のオレンジケーキ
⑤発酵野菜と焼き豚

受講料：5,000円（税込）
6月15日(火)　10:00〜13:00

レッスン内容：パン
定員：3名

2021年 6月17日（木）

イーストパン2種レッスン(試食なし)

イーストで作るパン2種レッスン
①白あんぱん
②シャンピニオン、明太フランス

受講料：3,500円（税込）
6月17日(木)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

2021年 6月18日（金）

グルテンフリー米粉バターロールとミニカンパーニュ(酒種)

受講料：5,000円（税込）
6月18日(金)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2021年 6月19日（土）

グルテンフリー米粉バターロールとミニカンパーニュ(酒種)

受講料：5,000円（税込）
6月19日(土)　10:00〜13:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2021年 6月21日（月）

酒種酵母パン4種レッスン

①グルテンフリー米粉バターロール(酒種+イースト)
②グルテンフリー米粉ミニカンパーニュ(酒種+イースト)
③明太フランス
④シャンピニオン

受講料：6,500円（税込）
6月21日(月)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2021年 6月22日（火）

酒種酵母初めましてレッスン！

酒種酵母の起こし方、手ごねでの生地作り。
一次発酵済みの生地でさつまいもパンと調理パンを作ります。

受講料：4,000円（税込）
6月22日(火)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

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先生情報: 奥野恵子; 自家製酵母小麦パンと米粉パンの研究家兵庫県出身
HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、自家製酵母の小麦パンと酵母菓子、米粉パンと米粉菓子を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、コープカルチャー西神南にて5年余りパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。

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