ハードルを下げて、クープが綺麗に開くレーズンフランス

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最終更新日:2024/7/14

習ったその日におうちで楽しめるお稽古教室おうち教室Rikko(広島県広島市安佐北区上深川町)

機械ごね専門のパン教室&時々、和菓子と焼き菓子

この教室のフォロワー:
11人
過去の予約人数:
14人

クープが綺麗に開かない
そんなお悩みはありませんか?
様々な要因はありますが、まずは、クープが開きやすいパン生地の成型(閉じ方)で作ってみましょう
意外と閉じ方が上手くいってないことが原因になってることが多いです
ハード系のパンを作る前に、ソフトフランスでコツを身につけましょう

又、サツマイモを使った米粉蒸しパンを作ります
今回は、グルテンフリーではなく、卵と牛乳を使います
パックリ割れた米粉蒸しパンが作れますよ

ハードルを下げて、クープが綺麗に開くレーズンフランス

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■開催場所 広島県広島市安佐北区上深川町 201-3
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、実践していきます
■受講料 5,500円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン・ハンカチ・お持ち帰り用タッパ
■備考 米粉蒸しパンは、グルテンフリーではございません
ご注意ください
■支払方法
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先生情報
おうち教室Rikko(リッコ)
おうち教室Rikko(リッコ)
おうち教室Rikko主宰   広島県出身

デコ巻き寿司・パン・和菓子・焼き菓子を大人から子供まで楽しめるメニューとしてレッスンを提供しています。土日には、公民館さんで子供向けレッスンで、延べ約1500名以上の子供たちと楽しんでいます。普段は、自宅でレッスンを開いています。



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