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渋谷区笹塚／世界のパンと家庭料理の実習クラス、発酵菓子のWS「美味しくて楽しい」がテーマの教室です。
パポタージュのグラノーラのいろはを伝授。お好みのグラノーラをぜひ見つけてお帰り下さい。
お一人ずつ、お好きな組み合わせで制作していただきます。
＊グラノーラでおやつタイムをお楽しみ下さい。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 渋谷区 笹塚駅徒歩８分 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊詳細はブログに記載しています。写真はイメージです。
http://ameblo.jp/papotage/entry-12260420580.html ＊掲載日以外のレッスン日程はブログをご確認くださいませ。キャンセル待ちもお請できます。 ： WSメニュー『マイグラノーラ』を焼き上げます。 お作りいただいたグラノーラはお土産としてお持ち帰りください。 ご試食は講師分と、アレンジとしてグラスデザート、コーヒーグラノーラバー、おまけのパンをご用意します。 お菓子のレッスンですので、お食事はございません。ご了承ください。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | 実習形式：仕込みおよび手順の説明、実習、焼成、グラスデザートの組み立て、グラノーラバーのデモンストレーション、試食、お土産のグラノーララッピング（予定）
お惣菜：デモンストレーション、レシピ説明 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・エコバック・筆記用具 |
| ■備考 | 掲載のクラスで現在募集中です。お申し込みのタイミングによりキャンセル待ちのご案内となる場合もございます。ご了承下さいませ。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金にてお支払い下さいますようお願いいたします。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | １２日前～５日前まで レッスン料５０％
４日前～当日まで レッスン料１００％ ※キャンセル料 １００％の場合のみ、レッスンで制作したパンとレシピをお渡しします。 |
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天然酵母パンのおいしさに衝撃を受け、パンを主に洋菓子教室や多数の料理教室に参加しブーランジェやシェフの下で基礎を学ぶ。
その後料理や製菓のセミナーアシスタントを経験後、２０１１年 ４月１２日 パンの記念日に「パンと家庭料理パポタージュ」をオープン。
世界のパンと各国の家庭料理をテーマにレッスン、ケータリング、輸入食材の販売を行う。美味しい食材には目がない食いしん坊です。
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