一人一台実習の少人数制教室で丁寧にお教えしています。
フロマージュブランで作るクリームとカスタードクリームといちごジャムをフレッシュないちごと重ねてカップ仕込みで作るデザート
フロマージュブランで作るクリームとカスタードクリームといちごジャムをフレッシュないちごと重ねてカップ仕込みで作るデザート
フロマージュブランで作るクリームとカスタードクリームといちごジャムをフレッシュないちごと重ねてカップ仕込みで作るデザート
フロマージュブランで作るクリームとカスタードクリームといちごジャムをフレッシュないちごと重ねてカップ仕込みで作るデザート
フロマージュブランで作るクリームとカスタードクリームといちごジャムをフレッシュないちごと重ねてカップ仕込みで作るデザート
フロマージュブランで作るクリームとカスタードクリームといちごジャムをフレッシュないちごと重ねてカップ仕込みで作るデザート
「さくらケーキ」で春をさきどり(17㎝丸マルグリット型1台)
春をさきどりする「さくらのケーキ」のご紹介です。
お取り寄せした<桜花の塩漬け>を生地にもトッピングにも使って桜色のお菓子を作ります。
生地の中にはクリームチーズもしのばせます。
「さくらケーキ」で春をさきどり(17㎝丸マルグリット型1台)
春をさきどりする「さくらのケーキ」のご紹介です。
お取り寄せした<桜花の塩漬け>を生地にもトッピングにも使って桜色のお菓子を作ります。
生地の中にはクリームチーズもしのばせます。
「さくらケーキ」で春をさきどり(17㎝丸マルグリット型1台)
春をさきどりする「さくらのケーキ」のご紹介です。
お取り寄せした<桜花の塩漬け>を生地にもトッピングにも使って桜色のお菓子を作ります。
生地の中にはクリームチーズもしのばせます。
大学(英文科)卒業後会社勤務。ル・コルドンブルー製菓コース卒ディプロム取得。
3分クッキングアシスタント。自宅で教室を主宰する傍らカフェ・レストランへお菓子卸。
2003年焼き菓子工房プリオリテオープン。カフェ$お菓子教室を営む。
2006年第1回メープルスイーツコンテスト銅賞受賞。2009年新宿伊勢丹メープルフェア出店。
本厚木イトーヨーカ堂カルチャー講師兼務。