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簡単・美味しい・可愛い・綺麗
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お花型クッキー
お花の形の可愛いクッキーを、生地から作ります♩
カヌレ&お菓子
カヌレの作り方をしっかり学びましょう♩ 絶対に失敗しない作り方&焼き方 焼いている間にオーブンを使わないお菓子を作ります
ボンボンショコラ
テンパリングを学びます モールドを使って可愛いボンボンショコラを仕上げましょう♩
クッキーシュー
クッキー生地をのせたシュークリームを作ります♪ 中はチーズクリームとキャラメル
ピッツァ&ピタパン
ピタパンを発酵中、2種のピッツァを作ります♪
モンブラン
土台はブリゼ生地のモンブランを作ります♩
イタリア料理 × 手打ちパスタ
イタリア料理レッスンです♩ 生地からこねて生パスタを作ります♩
シュトーレン
シュトーレンを作ります♪
豚まん
可愛い豚まんを作ります♩ 中身は豚まん
塩パン
塩パンを作ります♩
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幼い頃からものづくりが好きで、徐々に色んな食に興味を持ち、食べて勉強したり作り出すようになりました。 誰かに喜んでもらえたり、美味しいと言ってもらえることが嬉しくて、気がついたら始めていたお料理教室。。 大切な人を幸せにする食の素晴らしさや楽しさを一緒に共有できたら嬉しいです。
2021/11/17
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