製菓教室 SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

最終更新日:2024/11/28

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

♡製菓学校レベルの技術と知識を目指すプライベートな実習レッスン♡2024秋♪芦屋⇒神戸へ移転しました

この教室のフォロワー：: 82人
過去の予約人数：: 126人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
27	28	29	30	31	1 10:15 バレンタイン♪フランス産チョコで作る生チョコレートとトリュフ全1件	2 10:15 バレンタイン♪フランス産チョコで作る生チョコレートとトリュフ 14:15 ガトーショコラ・ド・ナンシーとチョコクッキー♪バレンタイン！全2件
3 10:15 バレンタイン♪フランス産チョコで作る生チョコレートとトリュフ 14:00 マンディアンとオランジェット♪フランス産チョコでバレンタイン全2件	4	5	6	7	8	9 10:15 マンディアンとオランジェット♪フランス産チョコでバレンタイン 14:15 ガトーショコラ・ド・ナンシーとチョコクッキー♪バレンタイン！全2件
10 10:15 マンディアンとオランジェット♪フランス産チョコでバレンタイン 14:15 ガトーショコラ・ド・ナンシーとチョコクッキー♪バレンタイン！全2件	11 10:15 マンディアンとオランジェット♪フランス産チョコでバレンタイン 14:15 本格ウィーン菓子♪ザッハ・トルテを本場の作り方で・・・♪ 全3件	12 14:00 バレンタイン♪フランス産チョコで作る生チョコレートとトリュフ全1件	13 10:15 バレンタイン♪フランス産チョコで作る生チョコレートとトリュフ 14:00 バレンタイン♪フランス産チョコで作る生チョコレートとトリュフ全2件	14 10:15 バレンタイン♪フランス産チョコで作る生チョコレートとトリュフ 14:00 バレンタイン♪フランス産チョコで作る生チョコレートとトリュフ全2件	15	16 10:30 本格ウィーン菓子♪ザッハ・トルテを本場の作り方で・・・♪ 全1件
17 14:15 ガトーショコラ・ド・ナンシーとチョコクッキー♪バレンタイン！全1件	18	19	20	21	22 10:30 スポンジ生地の作り方と絞りの練習♪　基礎コース体験レッスン全1件	23
24	25	26	27 10:30 ガトーショコラ・ド・ナンシーとチョコクッキー♪ 全1件	28	1	2

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

2月の予約可能レッスン

2019年 2月 1日（金）

バレンタイン♪フランス産チョコで作る生チョコレートとトリュフ

基礎コースで行っているチョコレートの概要と取り扱い方を含んだ、とっても口溶け滑らかな生チョコレートとトリュフのレッスン
一度身につけてしまえば忘れすれることのないテクニック・・・この機会にぜひ！　

2月 1日(金)　10:15〜13:45

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2019年 2月 2日（土）

ガトーショコラ・ド・ナンシーとチョコクッキー♪バレンタイン！

チョコレートとヘーゼルナッツを使用して別立て法で作る、しっとりしていて軽めのバター生地（パウンドケーキ類)と、サクサク絞りだしクッキー！
バレンタインデーに大人のチョコレートケーキはいかがですか？

2月 2日(土)　14:15〜17:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

バレンタイン♪フランス産チョコで作る生チョコレートとトリュフ

2月 2日(土)　10:15〜13:45

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2019年 2月 3日（日）

マンディアンとオランジェット♪フランス産チョコでバレンタイン

フランス産チョコレートとオレンジピール、オーガニックのナッツとドライフルーツ・・・
今年のバレンタインは上質な材料とプロの技で、売り物に負けないツヤと風味の大人の高級チョコレートを作ってみませんか？

2月 3日(日)　14:00〜17:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

バレンタイン♪フランス産チョコで作る生チョコレートとトリュフ

2月 3日(日)　10:15〜13:45

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2019年 2月 9日（土）

マンディアンとオランジェット♪フランス産チョコでバレンタイン

2月 9日(土)　10:15〜13:45

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

ガトーショコラ・ド・ナンシーとチョコクッキー♪バレンタイン！

2月 9日(土)　14:15〜17:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2019年 2月10日（日）

マンディアンとオランジェット♪フランス産チョコでバレンタイン

2月10日(日)　10:15〜13:45

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

ガトーショコラ・ド・ナンシーとチョコクッキー♪バレンタイン！

2月10日(日)　14:15〜17:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2019年 2月11日（月）

マンディアンとオランジェット♪フランス産チョコでバレンタイン

2月11日(月)　10:15〜13:45

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

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先生情報: 小林　直子; 教室主宰北海道出身
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する
2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校