製菓教室 SPATULE(兵庫県神戸市灘区)の2022年10月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/19

製菓教室 SPATULE(兵庫県神戸市灘区)

♡製菓学校レベルの技術と知識を目指すプライベートな実習レッスン♡2024秋♪芦屋⇒神戸へ移転しました

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82人
過去の予約人数:
126人

レッスン情報

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10月の予約可能レッスン
202210 2日 (日)

ベーキングパウダーに頼らない!
少量使用のマーブルケーキと全く不使用のキャトルキャールです。
アーモンドテュイルも作ります。
基礎を詰め込んだ盛沢山の基礎コースレッスン・・・特別に単発でご参加いただきます。ご興味ある方は是非!

  • 受講料:6,800円(税込)
    10月 2日(日) 10:30〜13:30
  • 10月 2日(日) 14:15〜17:15
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名
202210 3日 (月)

ベーキングパウダーに頼らない!
少量使用のマーブルケーキと全く不使用のキャトルキャールです。
アーモンドテュイルも作ります。
基礎を詰め込んだ盛沢山の基礎コースレッスン・・・特別に単発でご参加いただきます。ご興味ある方は是非!

  • 受講料:6,800円(税込)
    10月 3日(月) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名
202210 7日 (金)

ベーキングパウダーに頼らない!
少量使用のマーブルケーキと全く不使用のキャトルキャールです。
アーモンドテュイルも作ります。
基礎を詰め込んだ盛沢山の基礎コースレッスン・・・特別に単発でご参加いただきます。ご興味ある方は是非!

  • 受講料:6,800円(税込)
    10月 7日(金) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名
202210 8日 (土)

毎回ご好評いただくクッキー缶!
今回は4つの生地だけで見た目の違う9種類のクッキーに仕上げます。
ハートが散りばめられていて・・・・

ラインナップは、①オーガニックレーズンを沢山つまんで頬張った感じのクッキー!にしたくて…生地よりレーズンが多いラムレーズンシナモンボール、②手作りの木苺ジャムで作るジャムサンドサブレ、③甘さ抑え目チョコチップクッキー ④⑤抹茶チョコサンドとアーモンドラングドシャ、⑥~⑨オーガニックのヒマワリの種、黒ゴマ、くるみやフランボワーズパウダーをあしらった厚みや食感の違うサブレたち・・・です♪

作った後はきれいに缶に詰めてラッピングしてお持ち帰りいただきます♫

作業は多いですが充実感のあるマンツーマンレッスンです。どなたでもご参加できます。

  • 受講料:6,900円(税込)
    10月 8日(土) 14:00〜17:45
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

底にキャラメルソースがしみ込んだ大人向きのかぼちゃのプリンと、ゆでたかぼちゃを生地に練り込んだヘルシーなクッキーで作る頑張りすぎないハロウィンクッキー・・・
市販のパウダーではなく、生のかぼちゃから作ります。

ココアクッキーや簡単な飾りのアイシングクッキーも作る、色々気軽に作ってみたい方にお薦めの、盛沢山な内容のマンツーマンレッスンです。
アイシングクッキーを作ったことのない方も是非この機会に!

 

  • 受講料:6,800円(税込)
    10月 8日(土) 10:30〜13:45
  • 10月 8日(土) 14:15〜17:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名
20221012日 (水)

毎回ご好評いただくクッキー缶!
今回は4つの生地だけで見た目の違う9種類のクッキーに仕上げます。
ハートが散りばめられていて・・・・

ラインナップは、①オーガニックレーズンを沢山つまんで頬張った感じのクッキー!にしたくて…生地よりレーズンが多いラムレーズンシナモンボール、②手作りの木苺ジャムで作るジャムサンドサブレ、③甘さ抑え目チョコチップクッキー ④⑤抹茶チョコサンドとアーモンドラングドシャ、⑥~⑨オーガニックのヒマワリの種、黒ゴマ、くるみやフランボワーズパウダーをあしらった厚みや食感の違うサブレたち・・・です♪

作った後はきれいに缶に詰めてラッピングしてお持ち帰りいただきます♫

作業は多いですが充実感のあるマンツーマンレッスンです。どなたでもご参加できます。

  • 受講料:6,900円(税込)
    10月12日(水) 14:00〜17:45
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

底にキャラメルソースがしみ込んだ大人向きのかぼちゃのプリンと、ゆでたかぼちゃを生地に練り込んだヘルシーなクッキーで作る頑張りすぎないハロウィンクッキー・・・
市販のパウダーではなく、生のかぼちゃから作ります。

ココアクッキーや簡単な飾りのアイシングクッキーも作る、色々気軽に作ってみたい方にお薦めの、盛沢山な内容のマンツーマンレッスンです。
アイシングクッキーを作ったことのない方も是非この機会に!

 

  • 受講料:6,800円(税込)
    10月12日(水) 10:30〜13:45
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名
20221013日 (木)

毎回ご好評いただくクッキー缶!
今回は4つの生地だけで見た目の違う9種類のクッキーに仕上げます。
ハートが散りばめられていて・・・・

ラインナップは、①オーガニックレーズンを沢山つまんで頬張った感じのクッキー!にしたくて…生地よりレーズンが多いラムレーズンシナモンボール、②手作りの木苺ジャムで作るジャムサンドサブレ、③甘さ抑え目チョコチップクッキー ④⑤抹茶チョコサンドとアーモンドラングドシャ、⑥~⑨オーガニックのヒマワリの種、黒ゴマ、くるみやフランボワーズパウダーをあしらった厚みや食感の違うサブレたち・・・です♪

作った後はきれいに缶に詰めてラッピングしてお持ち帰りいただきます♫

作業は多いですが充実感のあるマンツーマンレッスンです。どなたでもご参加できます。

  • 受講料:6,900円(税込)
    10月13日(木) 10:00〜13:45
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

底にキャラメルソースがしみ込んだ大人向きのかぼちゃのプリンと、ゆでたかぼちゃを生地に練り込んだヘルシーなクッキーで作る頑張りすぎないハロウィンクッキー・・・
市販のパウダーではなく、生のかぼちゃから作ります。

ココアクッキーや簡単な飾りのアイシングクッキーも作る、色々気軽に作ってみたい方にお薦めの、盛沢山な内容のマンツーマンレッスンです。
アイシングクッキーを作ったことのない方も是非この機会に!

 

  • 受講料:6,800円(税込)
    10月13日(木) 14:15〜17:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名
20221014日 (金)

毎回ご好評いただくクッキー缶!
今回は4つの生地だけで見た目の違う9種類のクッキーに仕上げます。
ハートが散りばめられていて・・・・

ラインナップは、①オーガニックレーズンを沢山つまんで頬張った感じのクッキー!にしたくて…生地よりレーズンが多いラムレーズンシナモンボール、②手作りの木苺ジャムで作るジャムサンドサブレ、③甘さ抑え目チョコチップクッキー ④⑤抹茶チョコサンドとアーモンドラングドシャ、⑥~⑨オーガニックのヒマワリの種、黒ゴマ、くるみやフランボワーズパウダーをあしらった厚みや食感の違うサブレたち・・・です♪

作った後はきれいに缶に詰めてラッピングしてお持ち帰りいただきます♫

作業は多いですが充実感のあるマンツーマンレッスンです。どなたでもご参加できます。

  • 受講料:6,900円(税込)
    10月14日(金) 14:00〜17:45
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名
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先生情報
小林 直子
小林 直子
教室主宰   北海道出身

大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座」を担当する
2008年4月より お菓子工房SPATULE(注文販売の店)開店
        芦屋にて製菓教室SPATULE 開校


教室からのお知らせ

2023/6/29

7/1~7/31の単発レッスンで使用できる割引クーポンを公式LINEにて発行しています。

ボネとアマレッティ、フルーツゼリーケーキ、バターサンド(瀬戸内レモン・ラムレーズン) レッスンでご使用いただけます。

LINEお友達登録はインスタグラムspatule_spatule プロフィール内のサイトからできます♪
この機会に是非!

2022/7/18

公式LINE お友達募集中です
https://line.me/R/ti/p/@236dkndv

2022/7/14

8月に夏の特別体験レッスンをいたします。

内容は、バニラビーンズ香るバヴァロワ❤です。
ブルボンバニラビーンズを使用し、濃厚なバヴァロワの上にはきれいにカットしたフルーツを飾ります。
基礎が詰まった内容です。

時間が短かくお得な料金になっておりますので、当教室やお菓子の基礎にご興味の方は、是非この機会にご参加ください!


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