お菓子教室 Sweets lab E（東京都東久留米市）のレッスン情報一覧（3ページ目）

デコレーションケーキのナッペと、クリームの絞り方をバタークリームで練習します。


④では実際にショートケーキの土台を作りナッペしていくので、
その時までにご自宅で練習を重ねて頂ければ
確実に上達が図れることと思います。

また、ケーキのレシピは、甘さ控えめ　Sweets lab E　の好評ケーキのレシピです！
この機会においしいレシピと技術を身につけて、ご自宅でもおいしいスイーツを作りましょう♪


全4回のコース制ですが、単発で来ていただいても大丈夫です。
ナッペ・絞りを習得されたい方は、①から順番に受講し、練習を重ねて頂ければ
プロのような仕上がりに近づくこと間違いなしです！

全レッスンを受講された場合には、最終日（4回目）にレッスン料を割引き致します。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

ブルーベリーとヨーグルトのムースにサクサクのタルト生地。
初夏にもピッタリのさわやかなケーキです。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

全6回（予定）の焼菓子コースです。
プレゼントやちょっとしたおやつに使いやすい焼菓子を作ります。
見た目にはシンプルですが、レシピにSweets lab E のエッセンスが入り
ちょっと一捻り効いたお味となっております。
より美味しい焼菓子をご自宅で作りたい方におススメです。
コース制ですが単発レッスンとして受講可能で、
全レッスンを受講された場合には最後のレッスンで割引き致します。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

フランボワーズ、ピスタチオ、ショコラを贅沢に使ったケーキを1人1台作ります。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

フランス菓子のパリブレストを作ります。今回はプラリネのクリームではなく、さつまいものクリームです。
１人１台作りますので、パーティーなどにもピッタリです。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

＜基礎レッスン＞お菓子作りの基礎となるレッスンです。
フィナンシェとマドレーヌの2種類を作ります。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

お菓子の応用を学ぶ11回上級コースです。（1か月に1レッスン、8月はお休み）です。

専門的な材料を使用することがあり、ご自宅で作ることは少々難しいですが、

ケーキ屋さんに並んでいるのような複雑なケーキを作ることが可能です！

お菓子作りに慣れていて、新しいレシピが欲しい、斬新なケーキを作ってみたい、という方にぴったりのコースです。

お菓子作りのレベルをアップさせたい方や、難易度の高いレシピづくりの参考にしたい方、是非ご参加ください♪

※お昼を挟んだ長時間レッスンの為、各自、軽食をご用意頂き、合間に休憩を挟んで頂いて大丈夫です。

※コースとして全レッスンをご受講された場合、最終日にレッスン料を割り引き致します。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

春開講予定の基礎コースに向けての体験レッスンです。
1つの生地から2種類のクッキー（アイスボックスクッキーとスノーボウル）を作ります。
きれいにラッピングもするので、ちょっとしたプレゼントにもなります♪

クッキーを作りたい方、Sweets lab E　のレッスンに興味のある方、
この機会に教室に遊びに来てくださいね☆

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

夏にぴったりの爽やかなグラスデザート！
レモンとはちみつのマリアージュをお楽しみください♡

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

小さいサイズでたくさん作ってお友達の友チョコにぴったり♡
可愛くデコレーションしてプレゼントしましょう♪

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ