埼玉県幸手市のお菓子教室 Teatime Princess(埼玉県幸手市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2024/11/17

埼玉県幸手市のお菓子教室 Teatime Princess(埼玉県幸手市)

温かみあるフランスのお菓子をやさしく作るお菓子教室です。手作りのフランス菓子を日々の暮らしに。

この教室のフォロワー:
57人
過去の予約人数:
23人

レッスン情報

全3件中3件表示

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深まる秋にぴったりの焼菓子をご一緒に作ってみませんか?

パウンドケーキなどの焼菓子がなんかパサついていたり、重たい仕上がりになってしまう・・・
そんなお悩みを解決できる、お菓子作り初心者の方でも失敗なく美味しく超しっとり焼き上げるレシピをご紹介します。

秋にプレゼントするお菓子としても最適です。
表面にツヤを出して、いちじくをたっぷり入れて、ワンランク上の焼菓子を作れるようになりましょう。

初めてのご参加も大歓迎です。

フォロワー 1人
開催予定
11月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

発酵バターをたっぷり使った厚焼きしっとり絶品クッキー「ガレットブルトンヌ」、
モチモチ食感が美味しい卵とプルーンを使ったお菓子「ファーブルトン」

どちらもフランスのブルターニュ地方のお菓子です。
作りやすいお菓子なので、お菓子作り初心者さんにもぴったり!

過去にレッスンしたメニューで、当時も今も大人気のレシピです。
とにかく美味しいお菓子を手づくりでぜひ楽しんでみてくださいね!

開催予定
11月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

今年もまた楽しいクリスマスレッスンの時期が来ました♪

今年のテーマは「ホワイトクリスマス!」

雪が舞い降りるようなケーキを作ってみましょう。



クリームチーズのムースの中には、果肉入りベリーのジュレとふわふわのビスキュイ。そして表面にはホワイトチョコレートのグラサージュをかけて艶やかに仕上げます。

お菓子作り初心者さんも大歓迎!

トップにはクレームシャンティや雪のシュガークラフト、可愛い雪だるまを飾って仕上げます。


※お一人様長さ15㎝のケーキ1台作ってお持ち帰り頂きます。
※時間の都合上、事前に講師が準備したものも使用致します。

開催予定
12月:6
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

 1 

先生情報
今村 月映
今村 月映
お菓子教室主宰   東京都出身

大学卒業後金融機関に就職。趣味のお菓子作りを仕事にしたいという夢を実現させる為「ル・コルドン・ブルー」東京校菓子コースへ入学し、菓子ディプロムを取得。パティスリー勤務経験を経てお菓子教室「Teatime Princess」をオープン。現在もフランス菓子研究家の先生に師事しながら、継続して製菓やお菓子の文化を勉強中。韓国語や韓国料理も得意で、現地で学んだ韓国料理レッスンも不定期で開催。

教室からのお知らせ

2024/11/17

クリスマスケーキを作ってみませんか?
お菓子作り初心者さんも、初めてご参加の方も、毎年みんなで楽しく作っています(^^)
クリームチーズのムース、果肉入りのベリーのジュレ、そしてホワイトチョコレートのグラサージュ。雪もたくさん飾って、ホワイトクリスマスの気分をご一緒に楽しみましょう!!

2024/11/13

【クリスマスレッスンの募集まもなく募集開始!】
毎年人気のクリスマスレッスンは、公式LINEにて先行配信しております。
公式LINEにて先行受付後、空きのある日程をクスパさんにも掲載いたします。今年は雪をイメージしたケーキを作るレッスンです!

2024/11/13

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