最終更新日:2024/11/17

埼玉県幸手市のお菓子教室 Teatime Princess（埼玉県幸手市）

温かみあるフランスのお菓子をやさしく作るお菓子教室です。手作りのフランス菓子を日々の暮らしに。

この教室のフォロワー：: 57人
過去の予約人数：: 23人

美味しいお菓子を可愛く、美しく作れるようになってみませんか？初心者の方でも大丈夫です。手作りのお菓子を格段にレベルアップさせるちょっとしたコツやアレンジ方法を伝授！日本でも人気のお菓子から、フランスやイタリアなどヨーロッパ各地のお菓子、家庭のお菓子など、様々なメニューをご用意しています。　お菓子の「見た目」にもとことんこだわり、お菓子作り初心者さんでもできるデコレーションのコツをお伝えしています。
教室のコンセプトは5つ。｢美味しく作ること」、「美しく作ること｣、「お菓子の背景や歴史を知ること」、「暮らしに花を添えること」、「学びを通して自分をキラキラ輝かせること」。
毎回お菓子作りを通して楽しく有意義な時間をお過ごしいただける様、準備をして皆さまをお待ちしております。
お菓子作り初心者の方もお気軽にご参加ください。

おもてなしフランス料理韓国料理

ネット予約可能なレッスン

: 11月23日

深まる秋にぴったりの焼菓子をご一緒に作ってみませんか？

パウンドケーキなどの焼菓子がなんかパサついていたり、重たい仕上がりになってしまう･･･
そんなお悩みを解決できる、お菓子作り初心者の方でも失敗なく美味しく超しっとり焼き上げるレシピをご紹介します。

秋にプレゼントするお菓子としても最適です。
表面にツヤを出して、いちじくをたっぷり入れて、ワンランク上の焼菓子を作れるようになりましょう。

初めてのご参加も大歓迎です。

: 11月24日

発酵バターをたっぷり使った厚焼きしっとり絶品クッキー「ガレットブルトンヌ」、
モチモチ食感が美味しい卵とプルーンを使ったお菓子「ファーブルトン」

どちらもフランスのブルターニュ地方のお菓子です。
作りやすいお菓子なので、お菓子作り初心者さんにもぴったり！

過去にレッスンしたメニューで、当時も今も大人気のレシピです。
とにかく美味しいお菓子を手づくりでぜひ楽しんでみてくださいね！

: 12月 1日 12月 7日 12月 8日 ...

今年もまた楽しいクリスマスレッスンの時期が来ました♪

今年のテーマは｢ホワイトクリスマス!｣

雪が舞い降りるようなケーキを作ってみましょう。

クリームチーズのムースの中には、果肉入りベリーのジュレとふわふわのビスキュイ。そして表面にはホワイトチョコレートのグラサージュをかけて艶やかに仕上げます。

お菓子作り初心者さんも大歓迎！

トップにはクレームシャンティや雪のシュガークラフト、可愛い雪だるまを飾って仕上げます。

※お一人様長さ15㎝のケーキ1台作ってお持ち帰り頂きます。
※時間の都合上、事前に講師が準備したものも使用致します。

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この教室のレッスン

■レッスン内容	洋菓子・ケーキ家庭料理おもてなし料理韓国料理
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / 入学随時OK 駐車場あり入会金無料 / 受講料で払う初心者OK
■開催時間帯	休日昼
■クラス、コース	現在公式LINEにてレッスン情報を先行配信しております。よろしければぜひご登録ください。公式LINEはこちらです→https://lin.ee/QkG9AgU
■レッスン人数	最小4人～最大5人
■レッスン料金	7,000円～8,000円
■今後開催予定のレッスン	【超しっとり秋の焼菓子!】「メープルといちじくのケーク」 [11月23日(土)　10:00] 【大人気メニューの再レッスン！】「ガレットブルトンヌ&ファーブルトン」 [11月24日(日)　10:00] 【楽しいクリスマスケーキ作り!】「チーズムースとベリーのケーキ」 [12月 1日(日)　10:00]

レッスン風景

作ったお菓子を撮影する時間も楽しい時間です！

絞りの練習もコツを掴めば大丈夫！

手作りを超えたお菓子を目指します。

毎回違う生徒さん同士、その時間を楽しく共有しています♡

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先生情報

今村　月映

今村　月映
お菓子教室主宰東京都出身

■先生のプロフィール

大学卒業後金融機関に就職。趣味のお菓子作りを仕事にしたいという夢を実現させる為｢ル・コルドン・ブルー｣東京校菓子コースへ入学し､菓子ディプロムを取得。パティスリー勤務経験を経てお菓子教室「Teatime Princess」をオープン。現在もフランス菓子研究家の先生に師事しながら、継続して製菓やお菓子の文化を勉強中。韓国語や韓国料理も得意で、現地で学んだ韓国料理レッスンも不定期で開催。

■実績

Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
日本橋三越本店はじまりのカフェお菓子レッスン講師、その他キッチンショールムでのお菓子講師経験多数、東京堂「暮らしの花歳時記」テーブルコーディネートお菓子担当経験あり。クリナップ㈱webサイト「予約の取れない自宅教室」掲載。

■出身料理学校・師範名

ル・コルドンブルー菓子コース卒業

教室詳細情報

■教室所在地

埼玉県幸手市

■教室最寄り駅

東武線幸手駅

■最寄り駅からのアクセス

幸手駅まで送迎いたします。電車の方もどうぞお気軽にご参加ください。お車の方も教室に駐車場完備しております。

■教室開始年

2012年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

今村　月映

この教室へ問い合わせ

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先生情報: 今村　月映; お菓子教室主宰東京都出身
大学卒業後金融機関に就職。趣味のお菓子作りを仕事にしたいという夢を実現させる為｢ル・コルドン・ブルー｣東京校菓子コースへ入学し､菓子ディプロムを取得。パティスリー勤務経験を経てお菓子教室「Teatime Princess」をオープン。現在もフランス菓子研究家の先生に師事しながら、継続して製菓やお菓子の文化を勉強中。韓国語や韓国料理も得意で、現地で学んだ韓国料理レッスンも不定期で開催。