『２色クリームのブッセ　＆　日本蕎麦で混ぜそば』 (2024年4月29日...)開催 | サロン・ド・ヨーコ（神奈川県横浜市戸塚区平戸）の2024年4月レッスン情報

最終更新日:2024/11/14

サロン・ド・ヨーコ（神奈川県横浜市戸塚区平戸）

パティシエ＆製菓学校講師が自宅で開催する少人数のお教室　　　　　　　　　　

春らしい色合いのクリームをはさんだ別立てスポンジのお菓子です。渦巻き状にビスキュイを焼いて、いちごクリームとピスタチオクリームをサンド。
ランチは、日本蕎麦で作る混ぜそば。ざるそばより腹持ちが良いです。豚肉と野菜の甘酢おろし炒めを添えます。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	神奈川県横浜市戸塚区平戸
■レッスンメニュー	いちごとピスタチオのクリームブッセ　日本蕎麦で混ぜそば
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピをご説明後デモンストレーションと実習を交互に行います。仕上げたらランチを皆さんで作ってお昼ご飯。デザートにデモのお菓子を試食します。最後の片付けをして終了です。
■受講料	6,800円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用容器（直径６cm 高さ３cmのものが8個入るもの）、保冷剤
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報: 井田ようこ; 教室主宰　製菓専門学校講師　CC講師　ス神奈川県出身
少食でアレルギー体質の子供のために、安全でおいしいお菓子や料理を作りはじめる。お菓子教室に通った後、横浜の洋菓子店で修行。東京都町田市に「パティスリーアン」を開店。洋菓子の製造販売と同時に、教室をはじめる。その後、専門学校講師を経て、自宅教室を開催。現在、自宅における少人数の洋菓子・料理・パン・シュガークラフト教室を行うとともに、「国際フード製菓専門学校」「ヒューマンアカデミー」の講師を務める。