#手打ちパスタのレッスン検索結果（1ページ目）

現地で教わった郷土料理や家庭料理をご紹介します！

おうちでも簡単に作れるようアレンジしたレシピをご紹介しています❣


～予定メニュー（変更になる場合がございます）

●菜の花とアンチョビのスパゲッティ

●ムール貝とエリンギの香草パン粉焼き

●豚肉の巻き物トマトソース煮


～日程（３日前までの完全ご予約制）

２月１２日(月)　11:30〜14:00

２月１２日(月)　18:30〜21:00

２月１９日(月)　11:30〜14:00

２月１９日(月)　18:30〜21:00

２月２６日(月)　11:30〜14:00

２月２６日(月)　18:30〜21:00


～受講料～

★税込7700円/1回、お一人様（当日現金払い）

＊３品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣


💓４名様以上での貸切ワングループレッスンご希望の場合はレッスン料を割引きしております。
★6,500円(税込7,150円)／1回、お一人様(貸切４名様以上)

💓親子でご参加の場合、小学生以下のお子様はレッスン料を割引きしております。
★4,500円(税込4,950円)／1回、小学生以下のお子様お一人様


～ご予約・お問合せ先～

●TEL：052-747-2944　

●e-mail : cuore-e-mare@hotmail.co.jp

●クスパサイト【この教室に問い合わせ】より

●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。

　以下のリンクから公式アカウントを友だち追加して、分からないことや相談したいことがありましたら、トークルームからお気軽にお問い合わせください！

https://lin.ee/qJmNAcT


※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。

ボロネーゼソース等で有名なエミリアロマーニャ州は手打ちパスタがよく作られます。「ガルガネッリ」は薄く伸ばしたパスタを伝統的な道具を使いペンネのような形に成形するパスタ。キノコとクルミのソースで。「エルバッツォーネ」はほうれん草を詰め物にしたパイ。鯖のしっとりソテーマスタード風味のソースで。付け合わせにはブロッコリーと赤玉ねぎ、黒オリーブのサラダを。ドルチェは生パスタをのせて焼き上げるタルト「トルタディタリアテッレ」を焼きます。

試食時に白ワインをお出ししておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただきます。

ボロネーゼソース等で有名なエミリアロマーニャ州は手打ちパスタがよく作られます。「ガルガネッリ」は薄く伸ばしたパスタを伝統的な道具を使いペンネのような形に成形するパスタ。キノコとクルミのソースで。「エルバッツォーネ」はほうれん草を詰め物にしたパイ。鯖のしっとりソテーマスタード風味のソースで。付け合わせにはブロッコリーと赤玉ねぎ、黒オリーブのサラダを。ドルチェは生パスタをのせて焼き上げるタルト「トルタディタリアテッレ」を焼きます。

試食時に白ワインをお出ししておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただきます。

プリプリと小エビたっぷりなラザニア。ラザニアの生パスタから手作りで。バジル香るベシャメルソースを層にして焼き上げます。肉料理はスペアリブをキャベツと一緒にやわらかくなるまで煮込んだ白ワイン煮込み。スープは白菜とカブの甘味が美味しいミネストラ。ドルチェはモデナにあるお菓子屋さんで人気のナッツとエスプレッソの入ったチョコレートケーキ「トルタバロッツィ」を作ります。
試食時に白ワインをお出ししておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただきます。

ヴィーガン 仕様のラビオリを手打ちしていきます。パスタ生地、フィリング、ソー スのすべてに植物性の材料を使って、驚くほど味わい深い一品に仕上げ ていきます。感激を一緒に体感していただければ嬉しいです。レッスンで1人分を試食されても、3〜4人分をお持ち帰りされても良いです。パスタは冷凍保存が可能です。
＊料金には２通りあります。レッスンと1人分の試食：5400円
レッスンと1人分の試食と３〜4人分のお持ち帰り付き：6400円。いずれもワンドリンク込みです。
＊3月以降の平日午前中にヴィーガンではないクラシックなラビオリのレッスンも予定しております。

ボロネーゼソース等で有名なエミリアロマーニャ州は手打ちパスタがよく作られます。「ガルガネッリ」は薄く伸ばしたパスタを伝統的な道具を使いペンネのような形に成形するパスタ。キノコとクルミのソースで。「エルバッツォーネ」はほうれん草を詰め物にしたパイ。鯖のしっとりソテーマスタード風味のソースで。付け合わせにはブロッコリーと赤玉ねぎ、黒オリーブのサラダを。ドルチェは生パスタをのせて焼き上げるタルト「トルタディタリアテッレ」を焼きます。

試食時に白ワインをお出ししておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただきます。

プリプリと小エビたっぷりなラザニア。ラザニアの生パスタから手作りで。バジル香るベシャメルソースを層にして焼き上げます。肉料理はスペアリブをキャベツと一緒にやわらかくなるまで煮込んだ白ワイン煮込み。スープは白菜とカブの甘味が美味しいミネストラ。ドルチェはモデナにあるお菓子屋さんで人気のナッツとエスプレッソの入ったチョコレートケーキ「トルタバロッツィ」を作ります。
試食時に白ワインをお出ししておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただきます。

北イタリアボローニャのミートソース「ラグーボロネーゼ」粉と卵で作る平打ち麺も手作りで。コクが上手く引き出せるコツをつかみましょう。もう一品はカツレツを生ハムやブイヨンで仕上げるボローニャ風カツレツ、鮭のマリネのサラダ、ドルチェは南イタリアカプリ島のチョコレートケーキ「トルタカプレーゼ」を焼きます。


試食時に白ワインをお出ししておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただきます。

北イタリアボローニャのミートソース「ラグーボロネーゼ」粉と卵で作る平打ち麺も手作りで。コクが上手く引き出せるコツをつかみましょう。もう一品はカツレツを生ハムやブイヨンで仕上げるボローニャ風カツレツ、鮭のマリネのサラダ、ドルチェは南イタリアカプリ島のチョコレートケーキ「トルタカプレーゼ」を焼きます。


試食時に白ワインをお出ししておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただきます。

手打ちのラザニア生地とミートソース、ホワイトソースの美味しい3層重ね。
トロトロのチーズと一緒に召し上がれ♪（2名様～開催）